皮蛋粥(松花蛋粥)的做法(电饭锅食谱)
怎么做皮蛋粥(松花蛋粥)好吃?学做皮蛋粥(松花蛋粥)需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的皮蛋粥(松花蛋粥) 。
本食谱来自【郭文秀Anney】老师分享的皮蛋粥(松花蛋粥)的做法,所属分类:粥,需要烹饪时间:30~60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
【皮蛋粥(松花蛋粥)的做法(电饭锅食谱)】大学时期最爱喝皮蛋粥,也喜欢皮蛋表层的松花,美美的 。
做皮蛋粥(松花蛋粥)所需食材:主料:瘦肉200g,皮蛋2个,生姜少量,葱花适量
皮蛋粥(松花蛋粥)的做法步骤:1. 瘦肉切丝,加食盐、芝麻油、以及料酒腌制十分钟左右 。
2. 皮蛋切小块 。
3. 生姜切丝,葱花切末 。
4. 大米用的是泰国的茉莉香米,有淡淡的香味儿 。
5. 先把粥煮开,然后依次放生姜、皮蛋、瘦肉,调味料放入适量的食盐、鸡精以及芝麻油,最后再洒上葱花就OK啦 。
6. 皮蛋表层的松花,美美的 。
温馨提示:生姜和肉切丝,葱花切末,大米最好用泰国的茉莉香米,有淡淡的香味,煮出来很粘稠口感很好 。
大家在烹饪皮蛋粥(松花蛋粥)的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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