无水酱猪蹄的做法(电饭锅食谱)
怎么做无水酱猪蹄好吃?学做无水酱猪蹄需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的无水酱猪蹄 。
【无水酱猪蹄的做法(电饭锅食谱)】本食谱来自【海味渔水产品商行】老师分享的无水酱猪蹄的做法,所属分类:下饭菜、肉类、下酒菜,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
一直都是在外面市场买现成得猪蹄吃、今天第一次试做~以后再也不用吃外面滴了
做无水酱猪蹄所需食材:主料:猪蹄2个,洋葱2个
无水酱猪蹄的做法步骤:1. 去市场挑选两只肥大滴猪蹄~回来洗了好几遍~哈哈
2. 中间落拍图片了~洗完冷水下锅煮5分钟去血水浮沫然后过凉水~切得过程太累了~我现在也没找到窍门~切得奇形怪状~第二次冷水下锅煮5分钟~用温水过~晾干水份~
3. 无水重点来了~把猪蹄平铺在电饭煲中~葱段、洋葱、姜片、大料、多放一些一品鲜~我 没有老抽所以颜色不好看~切记不加水~盖上锅盖按下“煮粥”键坐等~
4. 半小时后开锅盖给猪蹄翻面~颜色均匀~继续盖锅盖~坐等~
5. 半小时之后~美味猪蹄出锅了~老人小孩都可以吃~一点不腻~嫩!
温馨提示:用电饭煲制作、效果出奇滴好~
大家在烹饪无水酱猪蹄的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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