吃多了樱桃会上火吗?怎么挑选好樱桃?

【吃多了樱桃会上火吗?怎么挑选好樱桃?】 女性吃樱桃可以美容养颜 , 而且樱桃中铁的含量特别高经常吃可以使皮肤变得光滑 。一到樱桃上市的季节外面就有很多的摊子摆着樱桃买 。有的时候挑的不好 , 买回去的樱桃不甜不好吃 。那么吃多了樱桃会上火吗?怎么挑选樱桃?我们来看一看

1、吃樱桃会上火吗
樱桃有“美容果”之称 , 其含铁量非常丰富 , 每百克鲜果肉中铁含量是同量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍 , 居各种水果之首 , 常吃可使皮肤光滑润泽 。
专家表示 , 樱桃吃多了是有可能会导致上火的 。因为樱桃属于热性水果 , 吃太多容易上火 。尤其是对于阴虚火旺、大便干燥、口臭、体质燥热的人都不宜食用 , 樱桃一般一次吃10个左右比较合适 , 吃太多容易引起恶心、呕吐、上火、流鼻血、损肺等症状 。一次性吃太多还可能导致胃痛、泛酸 , 甚至腹痛、腹泻 。
有阴虚咳嗽的症状的人 , 如干咳少痰 , 或者痰多色黄而稠 , 午后潮热、颧红、盗汗、舌质红 , 脉细软的时候 , 都不能吃樱桃 。尤其是儿童 , 每天吃樱桃的量应控制在10个左右 , 吃多容易生热病 , 如果孩子有咳嗽且带浓痰 , 就不应吃樱桃 。
同时 , 樱桃的含钾量极其高 , 每100克樱桃的含钾量约258毫克 , 也不可多吃 。此外 , 樱桃因含铁量多 , 并且含有一定量的氰甙 , 食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒等症状 , 轻度不适可喝甘蔗汁来清热解毒 。
所以 , 大家一定要注意 , 樱桃虽然好吃 , 但切记不要过多食用哦 。吃多了容易上火 , 建议每次吃个几颗为好 。如何挑选樱桃 , 一起来看看 。
2、如何挑选樱桃
1、观形状
形状规则、果肚饱满圆润、个头大的 , 整个樱桃呈D字扁圆形状 , 果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜 。同时 , 果皮表面也不应有褶皱 , 因为这表示樱桃有脱水现象 , 水分不充足 。
2、察颜色
一般水果都遵循一个规律 , 产地昼夜温差越大 , 水果就会越甜 。颜色深的樱桃一般较甜 , 颜色浅的大多发酸 。此外 , 颜色深的樱桃花青素含量高 , 有助于对抗身体内的自由基 , 抵抗衰老 。
3、看果梗
新鲜樱桃的果梗比较绿 , 也比较硬 , 果梗如果有发黑的现象 , 则表明已不新鲜了 , 建议不要购买 。
樱桃不利于保存 , 最好能够新鲜吃用 。如果不能当天吃完 , 就一定要放在冰箱中存放 , 而且时间不能太长 。以新鲜的樱桃而言 , 一般约可保持3到7天 , 甚至10天 , 但建议不宜过长存放 。樱桃非常怕热 , 要把樱桃放置在-4℃-1℃的冰箱里储存 。
如果樱桃不小心沾到水 , 应该找一个阴凉通风的地方 , 把樱桃一个一个摆开 , 不要成堆 。如果没有冰箱的话 , 可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里 。樱桃属浆果类 , 容易损坏 , 所以一定要轻拿轻放 。
3、樱桃的好处与禁忌
1、樱桃的含铁量特别高 。
2、樱桃营养丰富 , 具有调中益气 , 健脾和胃 , 祛风湿 。
3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处 。
4、经常食用樱桃能养颜驻容 , 使皮肤红润嫩白 , 去皱消斑 。
5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用 。
6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食 。
7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中 。(所以此类水果不宜多吃)
8、热性病及虚热咳嗽、便秘者忌食 , 肾功能不全、少尿者慎食 。

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