香芋火腿肉松三明治的做法(西餐面点)
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
香芋火腿肉松三明治的简介:试做了香芋紫薯土司,颜色味道都很漂亮 。因为试做,没有做菜谱,但感觉这款土司实在是太好吃了,就用做好的土司做了这款三明治,也是一款超有能量的三明治,特别适合上班族做早餐 。配一杯牛奶或者酸奶,再来一点水果,一上午的能量就足够啦
香芋火腿肉松三明治的食材:主料:香芋紫薯土司6片火腿片2片肉松30g沙拉酱10g奶酪片2片辅料:鸡蛋1个牛奶40g香芋火腿肉松三明治的做法图解步骤:【香芋火腿肉松三明治的做法(西餐面点)】1.试做的香芋紫薯土司,非常的柔软,口感棒极了 。
2.土司切掉四边
3.火腿片两面稍煎一下,这样吃起来更香 。不煎当然也可以的
4.火腿片有些大,按土司片的大小修剪一下
5.一片土司,摆上一片火腿片
6.自己做的肉松,加适量沙拉酱
7.拌一下,这样肉松比较容易成型服帖
8.在土司上铺满肉松
9.把肉松的放下面,火腿的压上,最上面再放一片土司
10.因放了料以后,土司直接缝隙很大,用手从上面压一下,让土司片直接贴紧 。因做的土司很柔软,但弹性很好,压了以后贴紧了,但土司依然蓬松度很好
11.鸡蛋和牛奶放碗里充分搅拌均匀
12.把叠压好的三明治四周包括顶底全部沾满蛋液
13.这是沾满了蛋液的三明治
14.烤箱180度预热5分钟,入烤箱放下面第二层,烤7分钟左右
15.然后拿出来,上面放一片奶酪片
16.继续烤3分钟左右,我今天特意用了两种口味的奶酪片,一片奶酪居然烤的焦黄了 。最好还是用同一个口味的,这样受热时间相同
17.烤好的三明治,对角切成三角形即可 。
小贴士:夹好食物的三明治一定要用手压紧实再沾蛋奶液
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