火腿时蔬披萨
赶上周末下雨也是件好事吧，让人能踏实的在家呆着 。听着外面哗啦啦的雨声，动手做点什么吧 。今天总算下定决心，第一次尝试做披萨～完全是零基础零经验的我，在美食天下搜罗了众多菜谱来学习研究，大胆迈出了第一步！心想不管做成啥样，只要烤熟能吃，就值得啦～嘿嘿
食材明细：
高筋面粉200g、马苏里拉奶酪100g、亨氏番茄酱适量、洋葱半个、红椒1个、青椒半个、玉米肠2根、腊肠1根、酵母2g、白糖5g、盐3g、色拉油15g、黑胡椒、温水120g
做法如下：
1、称量好面粉，加入白糖和盐；
2、酵母用温开水融化，静置片刻；
3、酵母水倒入面粉中，搅拌揉成面团；
4、最后加入色拉油(可用黄油代替)；
5、揉匀成光滑面团；
6、均匀的长时间揉搓，能让表面的油融入面团，盖上保鲜膜饧发；
香喷喷的披萨上桌啦～但是美中不足就是表层的奶酪竟然木有融化呢～后来品尝发现总统牌的马苏里拉奶酪的拉丝效果也不明显呢，唉～虽然老公特别爱吃，也赞不绝口，但自己心中还是蛮有遗憾的呐～希望得到披萨高手们的指点哈，给推荐款最好用的马苏里拉奶酪呗～小女先谢过啦哈！
【火腿时蔬披萨的做法】
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