OL十大夺命饮食恶习 你犯了吗
办公室里的白领们为了适应快节奏的生活 ， 早上没时间吃早餐 ， 午饭也是草草了事 ， 晚上加班挑灯夜战 ， 丽人节食减肥争做小“腰精”……这些是很多人都有的饮食坏习惯 ， 这样会对身体构成不良影响 。
夺命恶习1：饮水不足
夺命理由：导致脑老化;诱发脑血管及心血管疾病;影响肾脏代谢功能 。
办公室一族在工作中 ， 由于工作时精神高度集中 ， 很容易忘记喝水 ， 造成体内水分补给不足 。体内水分减少 ， 血液浓缩及黏稠度增大 ， 容易导致血栓形成 ， 诱发脑血管及心血管疾病 ， 还会影响肾脏代谢的功能 。
见招拆招：多喝水 ， 勤上洗手间;但要注意 ， 对于部分大肠代谢功能差的朋友 ， 最好在感到口渴的时候再去喝水 ， 以免造成体内水代谢进一步紊乱 。
夺命恶习2：水果当主食
夺命理由：造成人体缺乏蛋白质等物质 ， 营养失衡 ， 甚至引发疾病 。
很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成的消化不畅、血脂增高、血管硬化等疾病 ， 确实需要水果中的营养物质来化解 。但是 ， 水果不能当主食 。因为水果中虽然含多种维生素和糖分 ， 却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素 。
见招拆招：先上网看看你的体质适合吃什么不能吃什么 。
夺命恶习3：宴席不离生食
夺命理由：导致各种寄生虫病 。
三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等办公室一族商务宴请时的首选食物中 ， 存在寄生虫和致病菌的几率很高 ， 再加上厨师们为了追求味道的鲜美 ， 烹调往往不够充分 ， 很容易让你在大快朵颐之时 ， 病从口入 。
见招拆招：生菜、生汁中的活性物质与人体接近 ， 可使白血球处于正常状态 ， 还能使因吃熟食而损伤的免疫机能得以恢复 。考虑到这些好处 ， 先练好你的肠胃吧 。毕竟 ， 吃生食也有吃生食的讲究：
1.每天饮用新鲜蔬菜汁和果汁 。
2.将新鲜蔬菜凉拌 ， 可酌量加醋 ， 少放盐 。
3.人是依靠吃熟食生活而维持生命活动的 ， 先吃水果等生食 ， 然后再吃熟食 ， 不会出现白血球增高的现象 。
4.不吃加工食品 ， 如罐头以及添加了防腐剂、色素、化工原料等加工剂的食品 。
夺命恶习4：保温杯泡茶
夺命理由：破坏维生素 ， 大量渗出鞣酸和茶碱 。
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素 ， 用80℃左右的水冲泡比较适宜 ， 如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中 ， 就如同用微水煎煮一样 ， 会使茶叶中的维生素全遭破坏 ， 茶香油大量挥发 ， 鞣酸、茶碱大量渗出 。这样不仅降低了茶叶的营养价值 ， 减少了茶香 ， 还使有害物质增多 。
见招拆招：换杯子 。
夺命恶习5：餐后吸烟
夺命理由：使烟中的有害物质更易进入人体 。
饭后吸一支烟 ， 中毒量大于平时吸十支烟的总和 。因为人在吃饭以后 ， 胃肠蠕动加强 ， 血液循环加快 ， 这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态” ， 烟中的有毒物质比平时更容易进入人体 ， 从而更加重了对人体健康的损害程度 。
见招拆招：全面禁烟 。
夺命恶习6：食用酒精过量摄入
夺命理由：大量或经常饮酒 ， 会使肝脏发生发炎、肿大 ， 影响生殖、泌尿系统 。
见招拆招：要喝就得先学会怎么喝 。
最佳品种酒有白酒、啤酒、果酒之分 ， 从健康角度看 ， 当以果酒之一的红葡萄酒为优 。法国人少患心脏病即得益于此 。据研究人员介绍 ， 常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半 。
最佳时间每天下午两点以后饮酒较安全 。因为上午几个小时 ， 胃中分解酒精的酶-酒精脱氢酶浓度低 ， 饮用等量的酒 ， 较下午更易吸收 ， 使血液中的酒精浓度升高 。对肝、脑等器官造成较大伤害 。此外 ， 空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒 ， 尤其是白酒 ， 以免心血管受害 。
最佳饮量一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下 。低于60公斤体重者应相应减少 ， 最好掌握在45克左右 。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升 。红葡萄酒虽有益健康 ， 但也不可饮用过量 ， 以每天2至3杯为佳 。
最佳佐菜从酒精的代谢规律看 ， 当推高蛋白和含维生素多的食物 。如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等 。注意 ， 切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒 ， 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺 ， 与酒精发生反应 ， 不仅伤肝 ， 而且损害口腔与食道黏膜 ， 甚至诱发癌症 。
夺命恶习7：嗜饮咖啡
夺命理由：1、降低受孕率 。每天每人喝一杯咖啡 ， 受孕率就有可能下降50%;2、容易患心脏病 。咖啡中含有高浓度的咖啡因 ， 可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;3、降低工作效率 。
美国医学家研究发现 ， 一个人每天喝5杯或更多咖啡 ， 其患心脏病的几率比不喝者高两倍 ， 且嗜咖啡年限越长 ， 饮量越多 ， 患心脏病的可能性越大 。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人的调查证明 ， 每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70% 。
见招拆招：少喝 。
夺命恶习8：晚餐太丰盛
夺命理由：傍晚时血液中失眠 。
【OL十大夺命饮食恶习 你犯了吗】对于上班族来说 ， 晚餐几乎成了一天的正餐 。早餐要看“表” ， 午餐要看“活” ， 只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前 ， 美美地大吃一顿 。
见招拆招：第一 ， 晚餐要早吃 。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率 。第二 ， 晚餐要素吃 。晚餐一定要偏素 ， 以富含碳水化合物的食物为主 ， 尤其应多摄入一些新鲜蔬菜 ， 尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入 。第三 ， 晚餐要少吃 。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30% 。
夺命恶习9：不吃早餐
夺命理由：严重伤胃 ， 使你无法精力充沛地工作 ， 而且还容易“显老” 。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现 ， 习惯不吃早餐的人占到了40% ， 而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2 。5岁 。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现 ， 他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐 。
见招拆招：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小 ， 热能高;制备省时省力 。
我们知道 ， 不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的 ， 所引起的血糖反应也不相同 。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时 ， 而流质食物由于体积大 ， 刚吃完感觉很饱 ， 但在胃中停留时间很短 ， 其中营养成分来不及充分消化即被排出 ， 上升的血糖水平也很快就低落下来 ， 不能持久 。因此 ， 在食物的选择上一定要注意干稀搭配 ， 荤素兼备 。
夺命恶习10：进食速度过快
夺命理由：加重肠胃负担 ， 导致肥胖 。很多办公室一族的午餐 ， 都是在非常匆忙的状态下吃完的 。进食速度过快 ， 食物未得到充分咀嚼 ， 不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化 ， 加重肠胃负担;咀嚼时间过短 ， 迷走神经仍在过度兴奋之中 ， 长此以往 ， 容易因食欲亢进而肥胖 。
见招拆招：尽可能让牙齿和舌头动得慢一点 ， 如果真的时间很紧张 ， 那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫 。
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