披萨巧克力吃多了易让人上瘾
据台湾报道 , 这个研究团队由美国的两间大学组成 , 他们希望这项实验结果 , 能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益 。研究人员先在第一阶段找来120名大学生 , 第二阶段再找来398名18岁到64岁的民众 , 让他们评估在摄取这35项食物时 , 是否会出现上瘾的身心状况 。
披萨巧克力吃多了易让人上瘾
【披萨巧克力吃多了易让人上瘾】 披萨巧克力吃多了易让人上瘾
据台湾报道 , 这个研究团队由美国的两间大学组成 , 他们希望这项实验结果 , 能对研发治疗肥胖与暴食症等饮食障碍的疗法有所助益 。
研究人员先在第一阶段找来120名大学生 , 第二阶段再找来398名18岁到64岁的民众 , 让他们评估在摄取这35项食物时 , 是否会出现上瘾的身心状况 。
研究结果显示 , 披萨是其中最容易上瘾的食物 , 其次是巧克力和薯片 。另外 , 前10大容易上瘾食物当中 , 只有芝士不是高度加工食品 。
而10大最不容易上瘾食物由黄瓜居冠 , 此外还有花椰菜及无调味糙米等 。
研究人员指出 , 这些调味丰富的加工食物犹如香烟和酒精 , 不只让人无意识过度摄取 , 也会导致血糖快速升高 。
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