营养不足会导致智力下降吗?
缺钙易导致骨质疏松、缺叶酸往往造成出生缺陷 。很多人认为超重、肥胖的人营养过剩,这是不对的 。超重、肥胖反倒是隐性饥饿的高危人群,他们多是能量营养素摄入过多,但却可能缺乏微量营养素,这还会加剧诱发糖尿并高血压等慢性疾病 。
营养不足会导致智力下降吗?
营养不足会导致智力下降吗?
隐性饥饿具体是指两大类营养素的缺失,一类是维生素,一类是矿物质 。严重缺乏这两类营养素会致病,即使未经察觉的轻度缺乏,也会影响人们的智力水平、劳动能力和身体免疫力 。
缺碘导致呆小症 。缺碘容易导致甲状腺肿(俗称“大脖子脖),还会造成呆小症,表现为人长不高和智力损失 。
缺铁诱发贫血 。铁是血液中血红细胞的重要来源 。如果缺铁,血红细胞减少,携氧能力降低,除了使身体抵抗力下降,容易感染疾病,还会降低人的注意力 。数据显示,我国每5人里就有1人贫血,多为妇女、儿童、老人 。
缺维生素A容易夜盲 。维生素A缺乏会影响免疫系统,使机体对流感、麻疹等病毒的抵抗力变差 。另外,视神经也会受影响,导致夜盲症,甚至失明 。
缺锌让人味觉减弱 。锌缺乏会使免疫力下降,还对味觉影响很大 。缺锌时,由于吃东西不香,会使食量下降,容易面黄肌瘦 。
缺硒对心脏健康不利 。硒是种抗氧化营养素,对心脏健康尤为重要 。如曾在四川西昌、东北克山等地流行的克山病,无论老幼均因突发心脏问题死亡,这和缺硒有很大关系 。
【营养不足会导致智力下降吗?】 此外,缺钙易导致骨质疏松、缺叶酸往往造成出生缺陷 。很多人认为超重、肥胖的人营养过剩,这是不对的 。超重、肥胖反倒是隐性饥饿的高危人群,他们多是能量营养素摄入过多,但却可能缺乏微量营养素,这还会加剧诱发糖尿并高血压等慢性疾病 。
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