柚子皮蜜饯的做法（糕点小吃）
【柚子皮蜜饯的做法（糕点小吃）】怎么做柚子皮蜜饯好吃？学做柚子皮蜜饯需要哪些食材？为您提供柚子皮蜜饯的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的柚子皮蜜饯 。
柚子皮富含维生素、胡萝卜素和矿物质等营养物质 ， 功效和作用好 ， 在某些方面远远优于柚子肉 ， 你还扔柚子皮吗？
柚子皮蜜饯的主料：柚子皮(1个)柚子皮蜜饯的调料：冰糖(500克)水(适量)做柚子皮蜜饯所需厨具：炒锅
柚子皮蜜饯的做法图解步骤
1.把柚子皮切成大小合适的薄片 ， 用清水泡三天左右 。（每天换水同时把柚子皮挤一挤） 。
2.把冰糖放入锅中放入适量水 ， 中小火至冰糖融化 。
3.放入柚子皮中小火炒制 。
4.中小火炒至柚子皮呈透明狀 。
5.慢慢炒至水份全干 ， 开至最小火 。
6.小火炒至冰糖结晶 。（此时要注意火候不要炒糊了）
7.装盘 ， 完工！
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