产妇食谱 新妈妈们吃什么有助恢复
每个孕妇在生产之后都是非常虚弱的 ， 需要补充很多的营养 ， 但是你们知道产妇食谱都有哪些吗？许多的新妈妈都没有足够的奶水哺育宝宝 ， 孕妇下奶食谱该怎么做呢？还不知道该怎么照顾产妇的朋友们赶紧来看看下面小编搜集的这些产妇催乳食谱吧！
目录
1、产妇分娩后吃什么好 2、产妇吃什么给宝宝补脑
3、坐月子可以吃什么水果 4、坐月子应该怎么正确吃鸡蛋
5、产妇便秘吃什么好 6、产妇吃什么下奶能够快些
7、产妇吃什么水果下奶 8、有助于下奶的食谱
产妇分娩后吃什么好
女性在分娩后对营养的需求量比较大 ， 能否及时补充营养不仅对自身身体的恢复至关重要 ， 而且对今后给宝宝哺乳奠定良好的基础 。今天我分几个不同的阶段就女性分娩后营养的摄取谈几点经验 ， 供大家参考 。
各阶段划分及对应食物
第一个阶段(产后3-5天内)：这个阶段产妇身体比较虚弱 ， 多吃些补充气血的东西 ， 比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖 ， 这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西 ， 一味地追求下奶而大量食用油腻的东西 ， 会让产妇很不舒服 。除此之外 ， 为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏 ， 为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏 ， 不过这个要因人而异 ， 毕竟油腻了一些 。
第二个阶段(产后5-7天)：这个阶段 ， 一般的顺产产妇体质均有比较大的恢复 ， 基本可以进食相对油腻的东西 ， 而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求 ， 这个时候可以适当放开一些 ， 吃些鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤(猪、羊、牛等) ， 这些汤富含蛋白质 ， 易于被产妇吸收 ， 且易于使乳房更好地进入哺乳状态 。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤 ， 以加快气血的补充 ， 还可以放一些枸杞 ， 每天都吃 ， 效果会更好一些 。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食 。
第三个阶段(产后7-30天)：这个阶段 ， 可在保持之前两个阶段食谱的基础上 ， 吃些油腻的东西了 ， 但要注意寒凉、辛辣、刺激的东西除外 。为了补充维生素和缓解便秘 ， 可以吃一些水果 ， 但一定要新鲜的 ， 不要吃从冰箱里取出来的 ， 建议吃苹果、橘子、香蕉 ， 吃前用热水烫一会儿(切忌煮) ， 对肠胃有好处 。
第四个阶段(产后30-60天)：这个阶段孩子已经满月 ， 产妇体质基本恢复 ， 饮食上主要是注意营养的平衡 。在保持之前几个阶段食谱的基础上 ， 为了保证给孩子充足且有质量的乳汁 ， 产妇的食谱中可以适当吃些瘦肉以增加营养 ， 肉食主要以牛、羊、鸡、鱼为主 ， 少食用猪肉 ， 因为猪肉偏寒性 。这里推荐花生大米枸杞粥、鲤鱼肉粥、牛尾汤、黄花炖牛腩、清炖乌鸡、山药炖老母鸡 。
第五个阶段(60天-100天)：这个阶段产妇已完全恢复 ， 基本上什么都可以吃了 ， 而这个时候孩子对营养的需求更大了 ， 为此在加强营养的同时 ， 食量也要增加 ， 不要太考虑自己的身材 ， 毕竟你的孩子相比你的身材更重要 ， 所以要尽量的为它去摄取营养 。有条件的还可以吃榴莲、猕猴桃、火龙果、荔枝、石榴、木瓜、桃子、橙子、樱桃等富含维生素和营养的水果 。
注意事项
少吃盐 ， 因为吃盐较多会影响乳汁 ， 孩子吃了会容易出现咳嗽、红屁屁、还伤孩子的肾脏 ， 另外会让产妇出现水肿发胖;但也不能完全忌盐 ， 不吃盐 ， 产妇因产后出汗多 ， 体内盐分不足会出现身体乏力 ， 反而影响产妇的精神状态 ， 导致影响下奶 。
坚决不要吃锅盔、炸馍片等焦糊的东西 ， 切记不要喝大麦茶 ， 这些都容易造成回奶 。
剖宫产的产妇为了尽快恢复伤口、增加营养 ， 要多吃鸽子肉、多喝炖鸽汤 ， 切忌在伤口愈合前食用虾、鲫鱼、醪糟等发物 。
产妇可以吃什么蔬菜呢？吃蔬菜注意些什么
日新月异 ， 坐月子的观念也是如此 。现在很多人都会反思一些传统坐月子方法的诟病 ， 其中也有很多人也勇敢地抛弃不能吃蔬果 ， 不能洗澡等不正确的做法 。坐月子吃蔬菜有什么好处？
传统观点认为蔬果属于寒凉的食物 ， 月子里吃会导致女性受寒 。但事实上这种说法是对蔬果的偏见 ， 也是忽视了均衡饮食这个最基本的养生原则 。首先不吃蔬果不能满足产妇的营养需求 ， 同时也不能合理调节饮食 ， 还容易导致产后便秘的发生 。所以说并不是只有一些肉类或奶类能补充营养 ， 同样的蔬菜水果也是不可缺少的 。
产妇可以吃什么蔬菜呢
一、绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等 。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受 ， 一解肉食的油腻 。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc ， 具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用 。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜 。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适 。为藕有很好的消瘀作用 。但由于藕性偏凉 ， 故产妇不宜过早食用 。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤 。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒 ， 黄葫芦等 。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素 ， 可延缓皮肤衰老 ， 而且对肝脏有益 。
四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子 ， 紫菜等 。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌 ， 令孕妇心情愉快 ， 预防产后抑郁 。最近的研究还发现紫茄子维生素p含量高达0.72毫克 ， 维生素p是人体必不可少的14种维生素之一 。它能保护血管防止出血 ， 可以而降低脑血管栓塞的机率 ， 可以改善血液循环 ， 对心血管疾病的防治有着良好的作用 ， 对高血压、咯血 ， 皮肤紫斑患者有裨益 。
五、红色蔬菜
红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等 。红色的蔬菜一般富含维生素c ， 它能给人以醒目、兴奋的感觉 ， 能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性 。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等 。一般黑色蔬菜富含铁质 ， 有补血的作用 。据研究证实 ， 黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分 ， 对肿瘤有抑制作用 ， 并有免疫特性 。另外每日用15克干黑木耳 ， 泡发后做菜吃 ， 还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用 。
产妇吃蔬菜注意事项
1、产妇的胃肠虚弱 ， 对冷冻的刺激非常敏感 ， 所以不要吃凉拌的蔬菜和冰冻的水果 。如果过凉容易导致胃肠淤血 ， 影响消化功能 。并且一定要注意食物是否清洁卫生 。
2、少吃盐和调味料：坐月子期间吃含盐丰富的食物或醋、番茄酱等调味品都会令产妇体内的水分滞留 ， 难以排出 。所以做蔬菜的时候以清淡为好 。
产妇吃什么给宝宝补脑
产妇吃鸡蛋好 ， 对身体恢复和乳汁的分泌大有益处 ， 但要适量 。
有的产妇为了增加营养 ， 就多吃鸡蛋 ， 一天吃8—10个鸡蛋 ， 认为这样可以使产后的虚弱身体尽快恢复 。这是不正确的认识 。
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、核黄素和钙、磷、铁及维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等 ， 确实是营养素比较全面的食品 ， 且容易被人体吸收利用 ， 还无明显的“滞胃作用” 。
科学研究表明 ， 人的大脑发育分两个时期一是胎儿期 ， 二是出生后的婴幼儿期 。所以 ， 产妇哺乳婴儿.就要多吃些有利婴儿健脑益智的食物 。
从营养成分上讲 ， 为促进婴儿脑发育 ， 要多摄人脂肪 。人脑质量的50%-60%是脂肪.而且绝大部分是不饱和脂肪酸 。因此 ， 乳母就要多食用富含不饱和脂肪酸的食物 。不饱和脂肪酸主要来自植物脂肪 。
如果乳母能多吃些植物脂肪 ， 就会提供给婴儿脑发育所需营养物质 ， 有利婴儿大脑发育 。富含植物脂肪的食物有芝麻、花生仁、核桃仁、各种瓜子、大豆及其制品 。动物脂肪也有健脑作用 ， 但因其对健身有不利的因素不宜多吃 。
蛋白质也有利于婴儿的智力发育 ， 因此 ， 乳母应注意摄取蛋白质 。特别是摄取植物蛋白更为有益 ， 如大豆食品、面筋和各种干果 。动物蛋白少吃为宜 ， 但是鱼类、贝类、虾类等水产品对人脑的发育和结构形成有益 。
钙也有抑制脑神经异常兴奋的作用 ， 可促进婴儿智力正常发育 。富含钙的食物有牛奶、鸡蛋、肉类、虾皮、银耳、大豆、芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、葫芦干、海带、莽菜、蕨菜、野蒜等 。含钙的水产动物食品有小沙丁鱼、泥鳅、小干鱼、田螺、虾、虾皮等 。
维生素C、维生素A、胡萝卜素、维生素E与脑功能活动也有明显关系 ， 其中以维生素C最为重要 。维生素C对脑的作用是提高脑神经的灵敏程度 ， 使脑对刺激反应灵活、思路开阔 。
它同钙相辅相成 ， 互相补充 ， 作用于脑 。维生素A、维生素E也有利于脑的发育 。B族维生素也对脑有利 。维生素Bl缺乏 ， 容易出现烦躁、健忘、精神不集中、多梦、多疑等神经、心理状态 。
以下食物有利婴儿脑发育 ， 乳母宜多吃常吃 。
(1)谷类：大米、小米、糯米、黄米、玉米 。谷类食物含B族维生素和维生素E、蛋白质、脂肪、矿物质多 。
(2)麦类：大麦、小麦、荞麦、燕麦、筱麦 。含脂肪多.并含有健脑成分油酸、亚麻酸及钙、磷、铁等 。
(3)豆类：主要是大豆、含有相当多的氨基酸和钙以及蛋白质、脂肪等健脑营养成分 。
(4)薯类和南瓜也是健脑食品 ， 主要是含维生素和糖较多 。
(5)芝麻、花生是比较理想的健脑食品 ， 主要是含不饱和脂肪酸和蛋白质、钙等 。
(6)水产品：鱼、虾、贝、淡菜、牡砺、紫菜、海带等 。
(7)干鲜果品：健脑的干鲜果品有枣、葡萄、柿子、柑橘、核桃、栗子、莲子、菱角、葵花子、南瓜子、西瓜子、松子、桂圆等 。
坐月子可以吃什么水果
由于受传统观念的影响 ， 有些产妇在"坐月子"期间 ， 往往不沾水果的边 。产妇不能吃水果 。虽然味道甘甜 ， 是消暑降温的佳品 ， 但因其性凉 ， 故不宜于产妇食用 。尤其是已经有很多坐月子的产妇吃了水果且安然无恙之后 ， 你还战战兢兢地遵从这一古老的传言 ， 无论如何都是不明智的 。同时 ， 剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食 。
由于受传统观念的影响 ， 有些产妇在"坐月子"期间 ， 往往不沾水果的边 。认为水果属于生冷食物 ， 吃了会导致乳汁减少、腰酸腿痛、月经不调等 。但是有选择地食用水果 ， 不仅不会使产妇着凉 ， 反而有益于产后身体恢复 。
孕妇吃水果前先了解一下水果的四性
水果的四性指寒、凉、温、热四种属性 ， 应根据体质来选用 。如寒性体质的人不适合吃太多寒性水果 ， 否则 ， 对养生不利 。
寒、凉性水果可清热降火 ， 使人体能量代谢率降低 ， 让热量下降 。因此 ， 产妇忌食寒、凉性水果即是此理 。此类水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、桔子、芒果、橙等 。
温、热性水果可以祛寒、补虚 ， 使人体的能量代谢率提高 ， 增加人体热量 。因此 ， 产妇应多食此类水果 。代表水果有：龙眼、桃子、荔枝等 。
平性水果可开胃健脾、补虚、易消化 ， 身强体健者可长期食用 。代表水果有葡萄、苹果、柠檬等 。不适宜孕产妇食用的水果
1、桔子
味酸、性凉 。脾胃虚寒、风寒感冒 ， 在生理期和坐月子时均不宜食用 。但是 ， 桔核、桔络(桔子瓣上的白丝)有通乳作用 。产妇乳腺不通 ， 可食用之 。
2、西瓜
味甘、性凉 。虽然味道甘甜 ， 是消暑降温的佳品 ， 但因其性凉 ， 故不宜于产妇食用 。
3、柿子
味甘性寒 。气虚、体弱、产后、外感风寒者均应少食或不食而如今 ， 人们生活水平已经极大地改善了 ， 妇女体质也今非昔比 ， 绝大多数孕妇饮食营养摄入非常充足 ， 缺钙不普遍也不严重 ， 牙齿、骨骼并不脆弱 ， 完全可以耐受水果的硬、凉、生 。话又说回来 ， 就算少数产妇缺钙 ， 牙齿不够结实 ， 那也应该抓紧补钙 ， 光忌水果能有什么用呢？尤其是已经有很多坐月子的产妇吃了水果且安然无恙之后 ， 你还战战兢兢地遵从这一古老的传言 ， 无论如何都是不明智的 。何况 ， 水果和蔬菜富含其他食物难以代替的维生素、矿物元素和膳食纤维 ， 前两者是人体所必需的营养素 ， 可帮助达到营养均衡;后者可促进胃肠道功能的恢复 ， 预防便秘 。不吃水果不利于营养均衡 ， 容易发生便秘 。
一些适合产妇食用的水果
1、奇异果
又称弥猴桃 ， 味甘性冷 ， 维生素C含量极高 ， 有解热、止渴、利尿、通乳的功效 ， 常食可强化免疫系统 。对于剖腹产术后恢复有利 。因其性冷 ， 食用前用热水烫温 。每日一个为宜 。
2、榴连
味甘性热 ， 盛产于东南亚 ， 有水果之王的美誉 。因其性热 ， 能壮阳助火 ， 对促进体温、加强血液循环有良好的作用 。产后虚寒 ， 不妨以此为补品 。
榴连性热 ， 不易消化 ， 多吃易上火 。与山竹伴食 ， 即可平定其热性 。同时 ， 剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食 。
产妇吃什么好 7大食物滋补新妈妈
现在每个家庭都非常关心宝宝的健康 ， 尤其刚刚出生的宝宝 ， 这时候就要尤其注意产妇的饮食和健康了！那么你们知道产妇吃什么好呢 ， 有什么适合产妇的饮食吗 ， 还不知道该怎么照顾产妇的朋友们赶紧来看看下面的产妇食谱大全吧 ， 一定可以帮助大家的哦！
产妇吃什么好？最适合产后滋补的几类食物
生完孩子后 ， 产妇身体极其虚弱 ， 需要补充大量的营养来帮助体力恢复 。而产后饮食的选择有讲究 ， 并非有营养的食物都适合产妇吃 ， 对产妇恢复有帮助 ， 且营养丰富的食物才是产妇的最佳选择 。那么产后饮食选择那些食物好呢？
炖汤类
营养丰富 ， 易消化吸收 ， 促进食欲及乳汁的分泌 ， 帮助产妇恢复身体 。鸡汤 ， 排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃 ， 其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品 。
鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高 ， 消化吸收率高 。
吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹 ， 或打在面汤里等 。传统上产妇坐月子时 ， 每天至少要吃十个八个鸡蛋 ， 其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求 ， 吃得太多人体也无法吸收 。
坐月子应该怎么正确吃鸡蛋
蛋黄能够有效提高脑神经的发育 ， 从而达到提高智力的作用 ， 但产妇坐月子吃鸡蛋也是有讲究的 ， 一定要吃熟鸡蛋 ， 因为生的不仅不能很好的被吸收和消化 ， 而且容易产生细菌 ， 但也不能煮的过熟 ， 这样也不容易吸收和消化 ， 而且还会导致产妇脾胃难受 。
除此之外 ， 煎炸、油炸的蛋也别吃 ， 因为这些都是经过高温处理 ， 会让蛋白质变质 ， 并且吃鸡蛋一定要注意数量 ， 绝对不能认为它营养 ， 就每天吃十几二十个 ， 这样会造成产妇身体吸取过量的蛋白质 ， 从而让肝肾有压力 ， 影响产妇的健康 。
小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁 。可单煮小米或将其与大米合煮 ， 有很好的补养效果 。但不要完全依赖小米粥 ， 因小米所含的营养毕竟不是很全面 。
红糖、红枣、红小豆等红色食品
富含铁、钙等 ， 对血色素的提高有利 ， 帮助产妇补血、去寒 。但要注意红糖是粗制糖 ， 杂质较多 ， 应将其煮沸再食用 。
鱼
营养丰富 ， 通脉催乳 ， 味道鲜美 。其中鲫鱼和鲤鱼是首选 ， 可清蒸、红烧或炖汤 ， 汤肉一起吃 。
芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分 ， 滋补身体 ， 非常适合产妇的营养要求 。
蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质 ， 有助于消化和排泄 ， 增进食欲 。各类水果都可以吃 ， 但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复 ， 不要吃得过多 。冬天如果水果太冷 ， 可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃 。
产后饮食除了要营养 ， 还要保证食品的多样化 。不要说到饮食营养 ， 就光想吃肉 ， 不同的食物营养成分也不同 。产妇饮食除了肉类 ， 还应有水果、蔬菜等食品 。
产妇便秘吃什么好
生产后 ， 妈妈们的身体出现了一些生理变化 ， 容易导致产后便秘 。不同于一般人的便秘的是 ， 产后便秘不仅会让妈妈们较难恢复 ， 还会影响乳汁 ， 从而影响到宝宝 ， 所以新妈们可别忽视了产后便秘 。产后便秘怎么调理？缓解产妇便秘、助排毒吃什么好？小编这就推荐两款粥给妈妈们缓解便秘 。
分娩后 ， 由于肛门静脉压突然降低 ， 外加腹肌、提肛肌和肠壁平滑肌收缩力减弱等 ， 引起粪便蓄积于肠道过长时间 ， 从而导致便秘 。另一方面 ， 产后特有的雌激素分泌调节 ， 激活了乳腺的泌乳功能 ， 这种生理转化过程 ， 转移了体内大量营养物质和水分合成乳汁 ， 从而使肠道水分丢失 ， 导致大便干燥 ， 排便困难 。
除了身体的变化 ， 坐月子的习惯也容易引起便秘 。由于产后卧床时间较长 ， 活动量少 ， 胃肠蠕动减慢 ， 加之摄入大量精细无渣的高脂肪、高蛋白食物 ， 使食物营养反复被胃肠吸收 ， 从而消耗了肠道大量的水分 ， 引起便秘 。
居家饮食习惯缓解便秘
产后妈妈们想要缓解便秘之苦 ， 不妨从饮食习惯开始改变 。以下的四个饮食习惯可是非常重要 。
多喝水
早晨空腹喝些蜂蜜水 ， 可以刺激肠道蠕动 ， 有助于排便 。然后过半个小时再吃早饭 ， 每次饭后喝一袋酸奶 。
多吃根茎类蔬菜
适当增加含纤维素丰富的食物和易消化的食物 ， 例如苹果、香蕉、青菜、南瓜、莲藕、土豆、芋头、红薯、马铃薯、白萝卜、地瓜等容易产生气的蔬菜和水果 ， 可以帮助消化和增加肠道蠕动 。不过 ， 这些产气的果蔬容易导致宝宝腹部胀气 ， 所以妈妈食用时要注意 。
多吃干燥的梅子或无花果
西梅汁是一种快速去除便秘的纯天然果汁 ， 一般一两个小时就可以看到效果 。如果每天喝150克左右 ， 可以改善肠道 。
不可越的饮食禁忌
产后妈妈不要喝酒、浓茶、咖啡 ， 别吃辣椒等刺激性食物 。也别吃含蛋白质和钙质多的食物 ， 例如鱼类、咸蛋、松花蛋、豆制品、海带、紫菜等 ， 忌吃多糖食物等 。
助产妇通便排毒的2款粥谱
松子仁粥
食材：松子仁30克 ， 糯米50克 ， 蜂蜜适量 。
做法
1、将松子捣成泥状 。
2、将松子泥和糯米加水 ， 用文火煮成稀粥 。
3、最后调入蜂蜜 ， 稍煮即可 。
营养小贴士：松子仁粥可以养血润肠 ， 适用于产后肠燥便秘 。
首乌粥
食材：首乌30克 ， 粳米60克 。
做法
1、将首乌洗干净 ， 切成片 ， 将粳米淘洗干净 。
2、将首乌和粳米一同放入锅内 ， 加入清水400毫升左右 ， 上炉煮至粳米开花、汤汁粘稠即可 。
营养小贴士：首乌粥生津养血、润肠滑便 ， 适合于津血亏虚、产后便秘的产妇 。
产妇吃什么下奶能够快些
1、丝瓜仁鲢鱼汤
取丝瓜仁50克 ， 鲜鲢鱼500克 ， 一同熬煮成汤 。食用时可放些酱油 ， 不放盐 ， 最好吃鱼喝汤一次吃完 ， 每天喝1次 ， 连喝3天 。
营养功效
丝瓜仁有催乳作用 ， 鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效 ， 对血虚引起的缺乳有效果 。
2、猪骨催乳汤
取新鲜猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克 ， 通草6克 ， 加上清水2000克 ， 一同在锅里熬煮1-2个小时 ， 直至熬成约1小碗汤 ， 加入些许酱油 。每天一次喝完 ， 连喝3-5天 。
营养功效
猪骨具有补气、补血、生乳的作用 ， 特别是加上通草后催乳作用更强 。
3、花生大米粥
原料：熟花生仁50克 ， 低脂鲜牛奶250毫升 ， 大米150克 ， 白糖些许 。
制作：先将大米放入锅里煮粥 ， 熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶 ， 拌上白糖即成 。每天分2次即早午或早晚各1次喝完 。
营养功效
花生仁性平味甘 ， 可以醒脾益气 ， 润肠通便 ， 具有催乳、止血及补血的功效 。
4、鲫鱼鲜汤
原料：鲜鲫鱼500克 ， 通草6克 ， 精盐些许 。
制作：先把新鲜鲫鱼去鳞、除去内脏 ， 再加上通草煮汤 ， 每天吃鱼喝汤2次 ， 连喝3-5天 。
营养功效
鲫鱼能和中补虚 ， 渗湿利水 ， 温中顺气 ， 具有消肿、利水、通乳之功效;通草也可通气下乳 ， 与鲫鱼相配时效果更佳 ， 但鲫鱼汤宜淡食 。
5、虾仁馄饨汤
原料：新鲜虾仁50克 ， 猪绞肉50克 ， 胡萝卜15克 ， 葱末20克 ， 姜末10克 ， 馄饨皮8-10片 ， 香菜些许 ， 高汤、精盐、胡椒、麻油适量 。
制作：先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎 ， 加入调料拌匀;把做成的馅料分成8-10份 ， 包入馄饨皮中 ， 再放在沸水中烫熟;锅里加高汤煮开 ， 放入已烫熟的馄饨 ， 再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料 。
营养功效
虾仁性温味咸 ， 富含蛋白质、脂肪及各种维生素 ， 对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助 。
产妇吃什么好的内容就讲到这了 ， 准妈妈们一定要按照制作方法进行细心的治疗 ， 把自己的身体调整到最佳状态 ， 迎接最健康的宝宝 。
产妇吃什么蔬菜下奶
一般情况下 ， 能让产妇产奶的食物有很多 ， 蔬菜也不例外 ， 像莲藕就是很好的一种催乳蔬菜 。如果准妈妈能够在食物上多多注意 ， 就能够产生充足的奶水让宝宝吃饱 。
对于一般的产妇来说 ， 奶水问题无疑是他们最关心的问题之一了 。而很多妈妈往往因为奶水少而烦恼 ， 饮食往往也对奶水的多少有着莫大的影响 ， 那么一般产妇吃什么蔬菜下奶呢？
莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 是祛淤生新的最佳蔬菜 ， 能够健脾益胃 ， 润躁养阴 ， 行血化淤 ， 清热生乳 。产妇多吃莲藕 ， 能及早清除腹内积存的淤血 ， 增进食欲 ， 帮助消化 ， 促使乳汁分泌 ， 有助于对新生儿的喂养 。
黄花菜
黄花菜是很经典的一个下奶的蔬菜 ， 它含有蛋白质及磷、铁、维生素A、维生素C等 ， 营养丰富 ， 味道鲜美 ， 尤其适合做汤用 ， 除了下奶的作用外 ， 中医书籍记载 ， 它有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用 ， 产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安 ， 多吃黄花菜可消除以上症状 。
其实除了蔬菜外 ， 最好的下奶才还是炖汤类 。像猪蹄汤、瘦肉汤、鲜鱼汤、鸡
汤等肉汤食 ， 含有丰富的水溶性营养成人产妇饮用 ， 不仅利于体力恢复 ， 而且帮助乳汁分泌 ， 可谓最佳营养品了 。
产妇吃什么水果下奶
水果含维生素和矿物质较多 ， 能帮助消化 ， 促进排泄 ， 增加乳汁分泌 。水果不同于冷饮 ， 不伤脾胃 ， 也不会影响子宫收缩 ， 产后吃水果有利于身体恢复和增加抗病能力以及分泌乳汁 。但实际情况是 ， 产妇一般都是吃鲫鱼汤下奶 ， 以及多让宝宝允吸乳头 。产后单纯吃水果并不能增加太多乳汁分泌 。
1、奇异果
又称弥猴桃 ， 味甘性冷 ， 维生素C含量极高 ， 有解热、止渴、利尿、通乳的功效 ， 常食可强化免疫系统 。对于剖腹产术后恢复有利 。因其性冷 ， 食用前用热水烫温 。每日一个为宜 。
2、木瓜
木瓜中含有一种木瓜素 ， 有高度分解蛋白质的能力 ， 鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分 ， 直接刺激母体乳腺的分泌 。同时 ， 木瓜自身的营养成分较高 ， 故又称木瓜为乳瓜 。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下 ， 均可用木瓜与鱼同炖后食用 。
产妇吃什么中药材下奶
产后有些女性奶水不足 ， 宝宝老是吃不饱 。为了保证母乳供应充足 ， 新妈妈要多吃有助于下奶的食物来促进奶水分泌 ， 必要时可以适当服用一些中药材搭配食材的药膳来进行调理 。产妇吃什么中药材下奶？一起来了解一下 。
产妇可以用中药材搭配一些食材来熬汤喝 ， 需根据自身情况在医生指导下选择合适的中药材和食材 。下面推荐几个食疗方：
1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝 ， 或加猪蹄煮汤 。若效果不大 ， 可用北芪6克 ， 当归9克 ， 白芷3克 ， 穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄 ， 饮汤吃肉 ， 效果极明显 。
2、党参、黄芪30g ， 当归、路路通各18g ， 柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g ， 香附15g ， 通草、漏芦各10g ， 主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少 。用法每日一剂 ， 水煎服 。一般服药2-3剂 ， 效佳 。
3、猪蹄2只 ， 炒川芎、当归、木通、王不留行各9克 。将猪蹄洗净 ， 加水煮烂捞出 ， 再在汤中加入上述药物 ， 煎好去渣服用 。
4、猪蹄2只 ， 王不留行、穿山甲 各9克 。一起炖汤食用 。
5、猪蹄4只或蹄膀1只 ， 通草2克 。一起加水充分煎煮 ， 食肉喝汤 。
有助于下奶的食谱
1、豆腐酒糖汤
材料：豆腐150克 ， 红糖50克 ， 米酒50毫升 。
制作：将豆腐、红糖加适量水煮 ， 待红糖溶解后加入米酒 ， 吃豆腐喝汤 ， 1次吃完 ， 每日1次 ， 连吃5日 。
功用：豆腐含蛋白质、脂肪、糖、烟酸、维生素B ， 有宽中益气 ， 消胀利水的功能;红糖含钙质、铁质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等 ， 特别是铁质 ， 为造血的重要原料 ， 能行血化淤;米酒可散淤活血 。此方适宜于乳少伴乳房胀痛者服用 。
2、猪蹄通草汤
材料：猪蹄2只 ， 通草15克 。
制作：两物加水1500毫升 ， 煮至熟烂 ， 吃猪蹄肉、筋 ， 喝汤 ， 每日1剂 ， 连用3～5日 。
功用：治产妇乳滞型少乳、无乳 。猪蹄富含蛋白质、脂肪 ， 有补血活血作用 。通草有利水、通乳、消痛散肿的功能 。
3、羊肉猪蹄汤
材料：羊肉25克 ， 猪蹄2只 ， 油盐醋适量 。
制作：将肉炖烂 ， 吃肉喝汤 ， 1日1剂 ， 连服3日 。治产后受寒、乳少或无乳 。
功用：羊肉具有益气补虚、温中暖下、治产后虚冷的功效 。
产妇吃什么鱼下奶
我们都知道 ， 如果产妇的奶水少 ， 会严重的影响宝宝的需求 。所以 ， 产妇在产前的时候要调理自己的心态 ， 避免过于紧张 。还有 ， 产后可以多喝点鸡汤、鱼汤等催奶 。那么 ， 产妇吃什么鱼下奶？
产妇鲫鱼汤是一款专门为孕妇催奶的汤品 。鲫鱼的肉质细嫩 ， 是通乳的食物 ， 对新妈妈的通乳有很好的效果 。
【产妇食谱 新妈妈们吃什么有助恢复】鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全 ， 容易消化吸收 ， 是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源 。经常食用 ， 可补充营养 ， 增强抗病能力 。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效 。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用 。
民间常给产后妇女炖食孕妇鲫鱼汤 ， 既可以补虚 ， 又有通乳催奶的作用 。先天不足 ， 后天失调 ， 以及手术后、病后体虚形弱者 ， 经常吃一些鲫鱼是很有益的 。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用 ， 以补营养 ， 增强抗病能力 。鲫鱼子能补肝养目 ， 鲫鱼脑有健脑益智作用 。
催奶食谱
市面上流传的催奶食谱很多 ， 其常见的原料有花生、鲫鱼、豆腐、虾仁、猪蹄等等 ， 下面介绍2款食谱 ， 可以帮助产妇下奶哦 。
1、虾仁枸杞
原料：虾仁 ， 干枸杞子 。
调料：花生油 ， 精盐 ， 米酒 ， 鸡蛋清 ， 胡椒粉 ， 水淀粉、干淀粉各适量 ， 葱 ， 姜 。
做法
(1)将虾仁洗净 ， 剔去虾肠 ， 控干水分;枸杞子洗净 ， 用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中 ， 加水适量搅拌 ， 制成葱、姜水 。
(2)将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水 ， 兑成汁 。
(3)锅置火上 ， 烧热倒入少许花生油 ， 烧至六成热时 ， 把浆好的虾仁 ， 用少许油抓散(防止粘在一起) ， 放入油锅内 ， 滑熟装盘 。
(4)锅洗净放在火上烧热 ， 倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水 ， 水开时撒上枸杞子 ， 起锅装盘即可食用 。
2、清淡肘子
原料：猪肘子 ， 当归、王不留行各1份 。
做法：将猪肘子、王不留行、当归三者按100：2：2比例 ， 加清水大火烧开 ， 撇去浮沫改文火炖煮至烂熟 。
产妇坐月子忌吃什么
坐月子时如果不注意饮食 ， 以后胃会不舒服的 ， 所以坐月子里妈妈要忍耐 ， 这也是给子宫一个恢复的时间段！下面一起来看看产妇坐月子忌吃什么吧！
1.忌寒凉生冷食物 ， 因为产后身体气血亏虚 ， 寒凉生冷食物会不利于气血的充实 ， 容易导致脾胃消化吸收功能障碍 ， 并不利于恶露的排出和淤血的去除 ， 而且冷冻食品容易引起下痢 。
2.忌食辛辣刺激性食品 ， 多吃辛辣的食物不仅会使新妈妈上火 ， 宝宝吃奶后容易引起口腔炎 ， 流口水等毛病 。辛辣食物包括韭菜、辣椒、胡椒、茴香、蒜薹、酒等食物与饮品 ， 还有 ， 葱姜等食物一次不能过量 。
3 忌过咸食物 ， 过咸食物中含盐较多 ， 如腌制品 ， 其含盐分多 ， 盐中的钠可引起水潴留 ， 严重时会造成水肿 。
4 忌食酸涩收敛食物 ， 此类食物容易阻滞孕妇产后血液的正常流动 ， 阻滞血行 ， 不利于恶露的排出 ， 酸涩收敛类食品 ， 如乌梅、莲子、柿子、南瓜等 。
5.忌食冷饮：如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等 ， 不利于消化系统的恢复 ， 还会给产妇的牙齿带来不良影响 。
6.忌巧克力 ， 巧克力对产妇及新生儿的危害极大 ， 巧克力会影响食欲 ， 必需的营养素却缺乏 ， 且新妈妈的运动量不大 ， 贪吃巧克力还会造成多余热量聚集 ， 形成脂肪 ， 使身体发胖 ， 这当然会影响产妇新妈妈的身体健康 。
7.忌喝油汤 ， 汤中的油多了 ， 奶水中的脂肪量也会增加 ， 新生儿的消化功能还不完备 ， 奶中过多的脂肪有可能会使你的宝宝拉肚子 。
8.忌刺激性食品 ， 如浓茶、咖啡 ， 会影响睡眠及肠胃功能 ， 对婴儿也不利 。
9.忌过多吃鸡蛋 ， 医学研究表明 ， 分娩后数小时内 ， 最好不要吃鸡蛋 。
10.忌鱼类：腥膻 海鱼、无鳞鱼(平鱼、巴鱼、带鱼、比目鱼等)、虾、蟹、海味(干贝、淡菜、鱼干等)、羊肉、狗肉、鹿肉等 。为风热证、痰热证、斑疹疮疡患者所忌 。
坐月子注意事项
1、不要急于服用人参 ， 有的新妈妈产后急于服用人参 ， 想补一补身子 。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的 。人参含有多种有效成分 ， 这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用 ， 而刚生完孩子的新妈妈 ， 精力和体力消耗很大 ， 十分需要卧床休息 ， 如果此时服用人参 ， 反而因兴奋难以安睡 ， 影响精力的恢复 。
2、不要食过硬、不易消化的食物：产妇本身胃肠功能较弱 ， 加上运动量又小 ， 坚硬、油炸、油煎和肥厚味的食物 ， 不利于产妇消化、吸收 ， 往往还会导致消化不良 。
3、不要食过饱：产妇胃肠功能较弱 ， 过饱会妨碍其消化功能 。产后应做到少食多餐 ， 每天可进食5~6次 。
结语：产妇的饮食不仅关系着自身的健康 ， 还和宝宝的发育有很大的关系 。母乳是宝宝营养的主要来源 ， 所以产妇的饮食是非常重要的！相信上述介绍的这些产妇食谱能够帮助大家更好的照顾产妇哦 ， 帮助广大的新妈妈们早日恢复身体哦！
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