怎么做豉椒蒸排骨好吃?学做豉椒蒸排骨需要哪些食材?为您提供豉椒蒸排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豉椒蒸排骨!
材料：排骨250克、豆豉2汤匙、青红辣椒各1个 。
调料：生抽2汤匙、料酒1茶匙、砂糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、淀粉1汤匙、葱花、姜、蒜适量 。
教您豉椒蒸排骨的家常做法，豉椒蒸排骨怎么做好吃1、排骨剁成小块，用水浸泡30分钟；
2、将排骨与生抽、料酒、砂糖、鸡精、淀粉抓匀腌制30分钟；
3、豆豉先用水泡下，青红辣椒切小块，葱、姜、蒜切末；
4、热油，放入豆豉、辣椒块、姜、蒜炒香，盛出倒入碗中与排骨搅匀；
5、大火蒸十分钟，取出，散上葱花 。
【豉椒蒸排骨的做法】
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