卷心菜虾皮馅饼的做法（电饼铛食谱）
卷心菜虾皮馅饼的功效与作用：卷心菜：补虚、利湿、清热
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
木耳：润肺止咳、补气、止血
卷心菜虾皮馅饼的制作材料：面粉300克温水卷心菜半个虾皮50克木耳两朵葱一棵姜一块花椒粉少许盐少许植物油少许香油少许
卷心菜虾皮馅饼的家常做法：
1.卷心菜剁碎加盐腌渍10分钟后，挤去水分、虾皮、木耳剁成细末 。
2.调入花椒粉、盐、葱姜末、食用油、香油拌匀成馅 。
3.面粉加温水揉成较软的面团放置三十分钟 。
4.面团较软可以手中抹些食用油防粘，在手中压成饼状 。
5.包入馅料(尽量多放点馅更好吃) 。
6.收口，为防止底部面皮过厚，可将底部多余的面去掉 。
7.电饼铛或平底锅放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内 。
8.用小火烙至两面金黄即成 。
小贴士：【卷心菜虾皮馅饼的做法（电饼铛食谱）】面粉的主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等 。
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