黄豆芽拌粉丝的做法（豆芽）
黄豆芽拌粉丝做法简单是豆芽做法大全的常见菜，不一定要看黄豆芽拌粉丝视频才能学会，但怎么做黄豆芽拌粉丝最好吃，跟着的做法图解来做这道黄豆芽拌粉丝吧 。
黄豆芽拌粉丝的介绍：
黄豆芽拌粉条是从婆婆家COPY来的，每次回婆婆家都能吃到这个菜，过年期间更是餐桌上的常客，豆芽是婆婆自己生的，粉条也是婆婆自己压的，吃饭时要是没有这个菜，面对着满桌的大鱼大肉还真吃不下，所以这个菜堪称是婆婆家上座率最高的一道菜，几乎顿顿都有，全家老小都喜欢 。
黄豆芽拌粉丝的食材和调料：
黄豆芽粉条胡萝卜葱丝蒜末香菜末盐凉拌酱油芝麻油花椒辣椒油
教您黄豆芽拌粉丝的家常做法，如何做黄豆芽拌粉丝才好吃
一、黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净
二、粉条用温水泡一泡，再放开水锅里煮软 。俺的粉条是从婆婆家带回来的纯绿色手工土豆粉
三、黄豆芽放锅里煮至断生
四、捞出来过冷水后沥干水分，放入料盆
五、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆
六、再放上胡萝卜丝
七、葱切丝蒜切末放进去
八、加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可
家常美食小贴士：
一、黄豆芽一定要煮熟了再拌，不然会有豆腥味 。二、粉条先泡后煮，中间不能有硬心，不然咬不动哦，我有一次就没煮透，结果很难吃 。三、花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油，这样的油拌凉菜很香 。四、还是这些食材，放在一起炒着吃也很美味，不过如果桌上大鱼大肉多，还是凉拌了更可口 。
【黄豆芽拌粉丝的做法（豆芽）】
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