节节高的做法(香菇)

节节高的主料:黄瓜(2根)鸡腿(2只)节节高的调料:香菇(适量)胡萝卜(适量)做节节高所需厨具:炒锅
节节高的做法图解步骤
1.黄瓜2根洗净,香菇泡水备用
2.黄瓜削皮成竹节状
3.挖空削好的黄瓜节
【节节高的做法(香菇)】4.摆盘备用(用黄瓜皮切成竹叶作装饰)
5.剩下的黄瓜,泡好的香菇,胡萝卜和鸡腿肉分别切成小丁
6.鸡腿肉放盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟
7.锅内入适量油烧热,倒腌好的鸡腿肉煸炒
8.鸡肉变色后,倒入胡萝卜,香菇和黄瓜
9.炒熟后加调味品调味后出锅
10.用勺子盛入摆好的竹节中
11.成品

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