干锅千叶豆腐
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文章题目:干锅千叶豆腐
主料:千页豆腐1盒 。
辅料:洋葱60克,青椒15克,红椒15克,五花肉50克 。
调味包:味精、十三香、鲜露、酱油、蚝
小知识
油、料酒、盐 。
调料包:姜、蒜、尖椒 。
做法:1.将千页豆腐在油中略炸,捞起沥干油备用;
2.锅内留少许油,放入五花肉煸出油,再放入调料包煸香;
3.倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒,炒香后起锅;
【干锅千叶豆腐】4.在锅仔内垫上洋葱,放入炒好的菜肴即可 。
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