山药红豆甜粥的做法（山药）
本食谱来自【小黠大痴】老师分享的山药红豆甜粥的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者 。
【山药红豆甜粥的做法（山药）】 红豆，又称海红豆，中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，归肺、心、脾经，有疏风清热、燥湿止痒、润肤养颜的功效 。其内服有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途 。山药为补中益气的药材，具有补益脾胃的作用，非常适合脾胃虚弱者进补前食用 。这次山药红豆粥试用膳魔师焖烧罐制成的，红豆提前泡上2小时以上，晚上把紫糯米，红豆、山药，冰糖往罐罐里一放，早上打开糯糯的，甜甜的粥就好了 。早餐怎么少得了这碗营养价值及功效如此之高的甜味粥呢，快快把这个任务交给膳魔师·焖烧罐吧 。
做山药红豆甜粥所需食材： 主料：红豆60g，山药40g，冰糖20g，紫糯米30g
山药红豆甜粥的做法步骤：
1. 提前把紫米、红豆用水泡上2小时以上 。这样能保证把豆类和紫米焖烂 。
2. 焖烧之前倒入8分满的热开水 。
3. 拧紧盖子预热5分钟，此部不能省略 。
4. 山药去皮洗干净，切小块儿（快越小越好酥烂 。冰糖备好，不喜欢甜的可以少放冰糖 。但是焖烧罐不放糖的粥汤没有那么浓稠 。
5. 将预热的开水倒出去，加入泡好的红豆，紫米 。
6. 再加入山药 。
7. 冰糖放进去 。
8. 最后倒入开水至8分满 。
9. 拧上瓶盖焖烧5小时，时间久一点儿更好 。
10. 打开看一看，不行再继续焖 。
11. 神奇的焖烧罐把红豆都焖烧的这么黏稠 。
学习【小黠大痴】老师分享的食谱——《怎么做山药红豆甜粥好吃》以后，你学会了山药红豆甜粥最正宗的做法吗？
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