切达奶酪饼干的做法（不孕不育食谱）
切达奶酪饼干的功效与作用：补钙、增加人体抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病、保护牙齿
切达奶酪饼干的食材和调料：低筋面粉135克切达奶酪片90克黄油70克糖粉40克鸡蛋1大勺（15ML）盐4克纯巴马奶酪粉适量
教您切达奶酪饼干的家常做法，切达奶酪饼干怎么做好吃1.每片切达奶酪片上撒些面粉再叠起来，用刀先切条，再切碎 。(奶酪片上沾一些面粉，叠起来切的时候才不会粘在一起)
2.黄油软化后，加入糖粉、盐，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略发白
3.加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅拌，直到鸡蛋和黄油完全混合
4.用手把面粉和黄油混合，成为饼干面团
5.把切碎的奶酪片倒入打发好的黄油里，用打蛋器低速搅拌均匀
6.倒入低筋面粉
【切达奶酪饼干的做法（不孕不育食谱）】7.切成碎条的奶酪片备用
8.在案板上把饼干面团先搓成长条，再稍稍压扁
9.把长条切成小段，排放在烤盘上
10.在每块饼干表面刷一些鸡蛋液
11.刷好鸡蛋液以后，再撒一些纯巴马奶酪粉
12.放入预热好175度的烤箱，上下火烤25分钟左右，直到表面金黄即可
小贴士1、切达奶酪，英文名为cheedarcheese，又叫车打奶酪，车打芝士等等 。是最常见的奶酪品种之一，在大部分超市都能买到 。因为中文名有不同叫法，请认真英文名来购买就不会错了 。除了切达奶酪片，还有切达奶酪丝也可以购买，就不用再切了 。
2、这款饼干的口感是咸甜适中的 。含糖不高，风味浓郁，很适合喜欢奶酪味道而且不喜欢太甜的朋友们 。
3、奶酪在高温烘焙的时候会有稍微的焦化，饼干成品表面的深色斑点就是因为奶酪焦化而出现的哈 。
4、纯巴马奶酪粉，在大型超市都可以买到，是一种咸味芝士粉，会让饼干更具有风味 。
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