素炒芹菜胡萝卜的做法(明目食谱)
怎么做素炒芹菜胡萝卜好吃?学做素炒芹菜胡萝卜需要哪些食材?为您提供素炒芹菜胡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味素炒芹菜胡萝卜!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
素炒芹菜胡萝卜的简介:【素炒芹菜胡萝卜的做法(明目食谱)】芹菜四季均有供应 。芹菜可分为本芹(中国类型)和洋芹(欧洲类型)两种 。本芹,菜根大,空心,叶柄细长,柄呈绿色,纤维较粗,香味浓 。洋芹,根小,棵高,叶柄宽肥,实心,香味较淡,菜质脆嫩 。
素炒芹菜胡萝卜的食材:主料:芹菜300g胡萝卜100g辅料:油适量盐适量肉汤适量素炒芹菜胡萝卜的做法图解步骤:1.准备食材
2.锅烧热倒油,姜丝爆锅将芹菜放入煸炒
3.将胡萝卜放入煸炒
4.放适量的肉汤
5.放适量的盐煸炒
6.炒熟盛盘
小贴士:无
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