韭菜芝麻鸡蛋饼的做法（神经衰弱食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
韭菜芝麻鸡蛋饼的简介：【韭菜芝麻鸡蛋饼的做法（神经衰弱食谱）】韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源 。一直有“菜中之荤”的美称 。韭菜很有丰富的维生素类 。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生素C则为一天所需摄取量的三分之一，维生素E含量也是三分之一 。韭菜中含有较多的粗纤维 。
韭菜芝麻鸡蛋饼的食材：主料：韭菜50g鸡蛋1个辅料：油适量盐适量芝麻适量火腿1根面粉适量韭菜芝麻鸡蛋饼的做法图解步骤：1.准备好食材
2.鸡蛋搅拌成蛋液
3.韭菜洗净切碎
4.火腿肠切小粒
5.将韭菜、火腿、芝麻、面粉、盐一起放入蛋液中
6.搅拌均匀
7.不粘锅刷上油大火煮热
8.倒入食材小火煎至微微发黄
9.转面煎至微微发黄即可
小贴士：食材可以因人所爱
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