夏季湿热吃什么好?夏季祛湿除热吃什么好?
夏季的时候天气比较湿热,人体因为受热,湿气太重,湿热体质成为比较常见的 一种了,湿热体质身体会出现一些不适症状,夏季的时候可以通过饮食来祛湿,排出身体内的湿气,那么夏季湿热吃什么好?夏季祛湿除热吃什么好?下面为大家介绍 。
1、夏季祛湿吃什么
1、砂仁粥
材料:粳米100克,砂仁3克 。砂仁研末备用 。粳米淘净,放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸,小火熬至粥烂粥稠,放入砂仁末,再煮1-2沸即成 。
功效:具有暖脾胃,化湿行气消胀的功效 。尤其适用于脾胃虚弱、食欲不振或伴有大便溏稀,或者腹胀、恶心欲呕、口中粘腻或者妊娠呕吐的人群服用 。
2、豆蔻砂仁荷叶饮
白豆蔻2克,砂仁2克,荷叶1/2张 。将荷叶洗净,切碎,与洗净的白豆蔻、砂仁一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,改用小火煨煮20分钟,药汁当茶饮用 。
功效:具有消食宽胀,行气和胃的功效 。尤其适用于痰湿体质人群,脂肪肝、高脂血症伴有腹胀、大便粘腻等不适的人群服用 。
3、砂仁茶
砂仁1.5克 。将砂仁放入茶杯中,用沸水冲泡 。代茶,频频饮用,可连续冲泡3-5次 。
功效:有健脾行气消胀的功效 。尤其适用腹胀、胃脘胀闷伴有食欲不佳或不思饮食的人群饮用 。
4、鲜荷叶绿豆乳鸽汤
材料:干荷叶一角、绿豆四两、乳鸽一只、陈皮一角、盐少许 。
做法:将乳鸽洗净,去毛及内脏 。绿豆、陈皮浸透、洗净 。荷叶洗净 。将清水放入瓦煲內,煮沸后加入乳鸽、绿豆及陈皮放入瓦煲內,继续用大火煮开,用中火煲两小時 。放入荷叶,加盐调味,即可 。
5、芦荟苦瓜排骨汤
材料:芦荟新鲜叶片两片、小排骨半斤、灯心花四至六扎、苦瓜一个、盐少许 。
做法:将芦荟洗净,去皮,切件,备用 。苦瓜洗净,去瓤,切块备用 。灯心花洗净 。排骨选用油少者,去油脂,洗净 。将清水放入瓦煲內,煮沸后加入以上用料,改用文火煲两小時 。
2、夏季降暑茶推荐
1、绿茶:绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,具有清热解火、减肥降脂之功效,同时绿茶所含的茶多酚、咖啡碱、维生素C、芳香物、脂多糖、有机硒等成分协同作用,能帮助人体清除自由基,增强人体心肌活动和血管的弹性,抑制动脉硬化,减少高血压和冠心病的发病率,增强免疫力,从而抗衰老,延年益寿 。
2、红茶:夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡 。
3、茉莉花茶:清新舒畅“喝过茉莉花茶的人都知道,其冲泡后香气扑鼻,根据个人口味加入适量冰糖调味,味道更佳 。”老板说,喝茉莉花茶也十分有益,不仅具有提神醒脑的功效,令人神清气爽,而且还能安神、缓解头痛 。老板还介绍,茉莉花茶特别适合女性饮用,因为有养颜之效 。
4、金银花:中医认为,金银花性寒味甘,它是古代清热解毒的圣药 。现代医学研究证实,金银花有较强的抗菌作用,广泛用于风热感冒、咽喉疼痛、口糜目赤以及外科皮肤疮疡、丹毒等症 。在酷暑炎夏,金银花可清热、降温、解暑,并对预防夏季小儿痱毒疖肿等病症也有良好作用,可单味泡服或加入茶叶中泡服 。
5、菊花:中医认为,中药菊花性味辛、甘、苦、微寒,具有疏风清热、解毒、清肝明目的功效 。现代药理研究证实,菊花还有明显的解热、降血压作用,可治疗感冒头痛及肝火上扰引起的目赤肿痛 。暑日用菊花,不但能解暑,还可治头晕眼花、昏厥中暑等症 。对因暑热引发的头痛、目赤、疮疖等,有治疗及预防作用;白菊花、黄菊花和野菊花三个品种,可单味泡服或加入茶叶中泡服 。
【夏季湿热吃什么好?夏季祛湿除热吃什么好?】
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