水晶白玉菊的做法（白萝卜）
白萝卜的功效： 下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便 。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅 。白萝卜的作用： 一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口 。 二、呼吸方面 咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食 。 三、泌尿系统方面 各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用 。 四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用 。 五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能 。另外，白萝卜汁还有止咳作用 。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁 。
水晶白玉菊的主料：白萝卜(一个)水晶白玉菊的调料：QQ糖(任意三种口味)罐头(一瓶)白砂糖(一勺)盐(一小勺)做水晶白玉菊所需厨具：其它水晶白玉菊的做法图解步骤
【水晶白玉菊的做法（白萝卜）】1、材料准备好，QQ糖，白萝卜，罐头
2、白萝卜处理成长方体
3、用刀柄横着切薄片
4、切好的拨片，加以点咸盐，腌制20分钟
5、我们把罐头和QQ糖放在一起，备用，调成一个小汁
6、腌好的白萝卜用清水洗两次 。
7、每一片用刀切成不断地丝
8、卷起来就是菊花了
9、摆出造型，是不是很好看
10、把刚才调好的果汁浇在上面，撒上白砂糖，这个美味就做好了
11、罐头可以和白萝卜一起吃，是美女们不错的选择哦
12、成品图
小窍门：白萝卜功能：
1.帮助消化：
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
2.帮助营养物质的吸收：
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
3.防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞 。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用 。
要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效 。
本菜的秘诀在于切得白萝卜要平整要薄
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