黑樱桃派的做法(青少年食谱)
黑樱桃派的做法简单是青少年食谱的常见菜,不一定要看黑樱桃派视频才能学会,但怎么做黑樱桃派最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道黑樱桃派吧
菜系及功效:精品主食 甜品/点心 青少年食谱 增肥食谱 骨质疏松食谱
口味:甜味 工艺:烤
黑樱桃派的制作材料:
主料:甜派皮250克
辅料:樱桃150克,奶酪50克,鸡蛋100克,牛奶35克,奶油30克,小麦面粉20克
调料:白砂糖35克,香草精2克
教您黑樱桃派怎么做,如何做黑樱桃派才好吃
1. 将甜派皮擀平约0.4厘米厚,放入派盘中整形,松弛约15分钟;
2. 将黑樱桃从罐头中取出沥干备用;
3. 净奶油乳酪用木匙或打泡器打软,再加入细砂糖一起拌匀;
4. 将全蛋分次加入乳酷中拌匀后,再慢慢加入牛奶、鲜奶油和香草精拌匀;
5. 将低筋面粉过筛后加入拌匀材料拌匀;
6. 将黑樱桃排入派皮上,再慢慢淋上乳酪蛋糊至八分满;
7. 放入烤箱180/200℃烤焙约30分钟即可 。
黑樱桃派的制作要诀:
1. 如罐头中的黑樱桃尚未去核,去核手续是必要的,以免食用派时发生意外;
【黑樱桃派的做法(青少年食谱)】2. 提醒你,可千万别因贪心或不想浪费材料,而将多余的乳酪蛋糊倒入派皮中,遇热膨胀可是会让派馅溢出在烤箱发生惨不忍睹的情形 。
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