牛肉彩丁乌冬面的做法（莴笋）
牛肉彩丁乌冬面的主料：熟牛肉(适量)红萝卜(适量)莴笋(适量)乌冬面(适量)牛肉彩丁乌冬面的调料：无做牛肉彩丁乌冬面所需厨具：无牛肉彩丁乌冬面的做法图解步骤
1.牛肉、红萝卜、莴笋切丁、蒜拍碎 。
2.锅里放油 ， 爆香蒜 。
3.下牛肉 ， 放蚝油 ， 老抽 ， 糖 ， 胡椒粉 。
4.加大半碗水烧开 。
5.火调小一点 ， 煮至汤浓装起备用 。
6.洗干净锅 ， 放少油 ， 先下红萝卜翻炒1分钟 。
7.再放莴笋炒1分钟 。
8.下乌冬面 ， 三者拌匀 ， 小火炒3分钟 ， 放少许盐即装盘 。
9.倒上牛肉浇头即可 。
【牛肉彩丁乌冬面的做法（莴笋）】
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