山药香菇炖草鸡的做法（腹泻调理食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
山药香菇炖草鸡的简介：儿子要吃鸡，LG买了一只草鸡问我怎么做?
当然是用山药炖了！再放些香菇~~~
山药---初秋滋补的好东西！
山药含有黏液质，有润滑、滋润作用，故可益肺气、养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症 。
香菇性味甘、平、凉；人肝、胃经 。
有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效.
一锅山药香菇炖草鸡，暖暖的直入心肺 。
其貌不扬的山药具有很高的营养价值 。古书记载山药可聪人耳目，延年不饥 。所以山药对女性来说是很好的保健品，更是美容的圣品.
山药还有很高的药用价值 。中医认为，山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药” 。
山药香菇炖草鸡的食材：主料：草鸡1/2只山药400g鲜香菇8朵辅料：料酒适量盐适量姜适量葱适量山药香菇炖草鸡的做法图解步骤：【山药香菇炖草鸡的做法（腹泻调理食谱）】1.准备食才；草鸡洗净，斩大块，山药去皮洗净，切块，香菇洗净去根.
2.把草鸡放入高压锅
3.加适量清水，放姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火煮20分钟，关火.
4.放入山药
5.放入香菇，大火煮开，小火5分钟，关火 。
6.撇去鸡油，放盐煮1分钟（不用盖锅盖.
7.把葱结捞去，撒些葱花即可 。
小贴士：1.调料尽量少放，保持原汁原味 。
2.草鸡的油可以放入一起煮，吃时撇去即可 。
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