葡萄酒新世界是什么意思?

【葡萄酒新世界是什么意思?】新世界葡萄酒是相对于旧世界葡萄酒而言 , “新世界”指加洲、澳大利亚、新西兰、南非等进入葡萄酒酿造行业时间不长的国家 , 新世界葡萄酒更崇尚技术 , 多倾向于工业化生产 , 在企业规模 , 资本 , 技术和市场上都有很大的优势 。同时新世界酒庄还大规模地把休闲旅游引入酒庄 , 更利于向葡萄酒爱好者推广葡萄酒文化 。作为葡萄的新兴市场 , 其葡萄酒也被认为是新世界的葡萄酒 。

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