简单的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做简单好吃?

水果的种类有很多,吃起来十分的美味,不同的水果营养口感都有所不同,水果沙拉是将各种各样的水果进行搭配组合,做出的水果沙拉味道丰富,营养也更加全面,水果沙拉做法有很多,那么简单的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做简单好吃?
1、水果沙拉的做法
1、新式水果沙拉
主料:香蕉(1个)、苹果(1个)、火龙果(1个)、紫番茄(200克) 。
辅料:椰粉(2汤匙)、花生(50克) 。
厨具:平底锅 。
步骤:
1、材料备好 。
2、花生放入炒锅里炒香 。
3、去衣后装入保鲜袋中,用擀面杖压成碎粒 。
4、花生装入碗中,加入适量清水,然后把椰粉倒入,搅拌均匀制作成沙拉酱 。
5、紫番茄切两瓣,香蕉切片,火龙果、苹果切丁待用 。
6、将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,把沙拉酱倒入碗里,搅拌均匀即可开吃 。
小窍门:
1、切好的苹果要放到清水里,防止氧化变黑 。
2、花生可以打成粉状,也可以压成碎粒,口感不同 。
3、可以用坚果代替花生 。
2、酸奶水果沙拉
主料:橙子(1个)、草莓(4个)、苹果(1个)、梨(适量)、猕猴桃(2个) 。
辅料:苦菊(适量) 。
厨具:一个大碗 。
步骤:
1、把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内 。
2、冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物 。
3、苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色 。
4、猕猴桃、橙子和梨分别去皮,切丁 。
5、用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用 。
6、苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用 。
3、香瓜苹果沙拉
主料:香瓜200g 。
辅料:苹果1个、葡萄适量、酸奶100g、沙拉酱2勺、糖桂花2勺 。
步骤:
1、香瓜、苹果、葡萄,洗净 。
2、香瓜和苹果去皮切成小块,葡萄直接放入备用 。
3、将酸奶,沙拉酱,糖桂花放在一起 。
4、充分搅拌均匀成为沙拉酱汁 。
5、将酱汁浇在水果上,拌匀即可 。
4、橙子沙拉
主料:橙子1个、黄瓜半根、生菜3片 。
辅料:洋葱末1小勺、葡萄籽油1大勺 。
步骤:
1、把辅料中的橙子,洋葱末和味噌倒进搅拌机打碎,然后拌上葡萄籽油 。
2、生菜洗干净撕开,黄瓜把表皮的点点稍微刮掉,中间的黄瓜瓤去除切丝 。
3、拌在一起 。
4、可以沾着吃,也可以拌一起吃,还可以不用拌直接吃橙子吃黄瓜吃生菜 。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受大众喜爱,是减肥、提高身体免疫力的最佳食品 。当然,水果沙拉做法不是固定的,美食爱好者还可以根据自己的喜好来随意搭配水果制作成沙拉哦!
2、水果沙拉的好处
1、维生素和矿物质
水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型 。水果是营养密度极高的食品,它们提供大量维生素和矿物质,但热量相对较少 。维生素A,C,纤维,叶酸,纤维醇,花青素,槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素 。水果包含的糖是营养密度性,而人造糖则属于热量密度型食品 。
2、预防疾病
水果沙拉给人体健康提供长期好处,并有预防肥胖,心脏病,高血压,白内障,中风,2型糖尿病,过敏,关节炎和某些癌症的作用 。水果有助于降低胆固醇,并且对延缓衰老,促进长寿有好处 。
3、可以减肥
水果的钠含量低,因此可以避免保水 。水果是有效的能量来源,能够让胃有饱的感觉,因此有助于减少高热量食物消费量 。大多数水果很甜,可以避免对不健康含糖小吃的渴望 。含蔬菜和水果丰富的饮食热量低,但能够提供充足营养,对希望减肥的人特别有好处 。
3、沙拉酱怎么吃
沙拉酱,起源于位于地中海的米诺卡岛,沙拉酱的消耗量持续增加,而且在近期内更为显著,特别是在年轻人之中,很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱,包括那些已经调理好的菜肴 。沙拉酱可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃 。下面介绍两款用沙拉酱做的菜肴 。
沙拉鱿鱼的材料是鱿鱼400g,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,沙拉酱6匙 。先把鱿鱼切1cm宽,3cm长的块 。然后把洋葱切丝,玉米罐头去掉水分,将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和鱿鱼拌在一起,放15分钟左右 。将它们全部倒入锅内炒,最后倒入玉米粒 。
沙拉酱杏鲍菇的做法是用杏鲍菇两个,洗净切片 。放锅里,开中火,加一匙沙拉酱,拌匀,中火煎,一面煎黄后,翻面煎另一面,两面都煎黄后,撒点儿酱油和香菜碎,炒匀出锅即可 。
沙拉酱的品种很多,在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉,大家可以根据所拌的材料不同,选择不同的沙拉 。以上介绍过了沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄,植物油很多品种,大家在买沙拉酱的时候最好买橄榄油的 。对身体好还可以低脂肪 。
【简单的水果沙拉怎么做?水果沙拉怎么做简单好吃?】

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