野生木鳖的作用功效、营养价值与药用食疗偏方
【生态特征】木鳖又名番木鳖、木鳖子、漏苓子、鸭屎瓜子、木鳖瓜等 。为葫芦科多年生大型草质藤本 。有粗壮块根,茎被疏短柔毛或无毛,卷须不分枝 。叶互生,叶片近圆形 。夏季开白色或黄白色大花;雌雄异株或单性同株,雄花先开,以后雌雄同开;花梗长,于近花处有一大型绿色圆肾形苞片,全缘,花未开放时呈蚌壳合拢包围花芽;花托漏斗状,花冠钟形,雄花花冠裂片不整齐,雌花花冠裂片整齐 。果实卵形,表面有肉质刺状突起 。种子大,长方椭圆形,边缘有不整齐齿状缺刻,略如鳖甲状,表面有皱纹 。
木鳖子生于山坡灌木林中 。分布于甘肃、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广西、广东、四川、贵州、云南等省区 。部分省区有栽培 。
【营养成分与食用方法】·每100克木鳖的可食部分中含胡萝卜素4.11毫克,维生素B1 0.84毫克,维生素C1045毫克,维生素K27.1毫克,维生素P1.76毫克 。其食用方法是:3~6月采摘嫩茎尖,先用开水烫软,再用清水漂洗,炒食 。但值得说明的是其种子木鳖子,对人畜家禽均有毒 。在云南西双版纳,傣族有人以嫩茎尖作菜,称味微苦而有清凉作用,惟所见作菜食用的均为叶,不分裂的植物,即原为一独立种的大叶木鳖子,产于西双版纳 。
【药用与使方】现代药理分析表明,木鳖的种子含木鳖子素、木鳖子酸、丝石竹皂甙元 。茎皮含生物碱 。此外,本植物尚含a-菠菜甾醇、a-木香醇等 。水浸出液或醇浸出液对麻醉动物有降压作用,但毒性大 。我国医学认为,木鳖子有消肿散结、祛毒、止痛的作用 。用来主治化脓性炎症、乳腺炎、风湿痛疼、淋巴结炎、头癣、无名肿毒、痔疮、疔疮等 。《开宝本草》记载说:木鳖子“主折伤,消结肿恶疮,生肌,止腰痛,除粉刺默黯,妇人乳痈,肛门肿痛” 。临床报道说,将木鳖子去外壳,蘸醋在粗瓷器上磨取药汁,临睡前用棉花或毛笔蘸涂患处,每日或隔日1次 。涂药前患处先用盐水洗净,外用治疗牛皮癣、干癣、秃疮等有一定的疗效 。1 。治急性乳腺炎:木鳖子1~2个,去壳,研成末,取鸡蛋一个,打1小孔,将木鳖子末装入蛋内,用纸封之,蒸熟,去蛋壳服之,每日3次,每次1个鸡蛋 。
2 。治顽癣、湿疹:木鳖子、大风子、胡桃仁、樟脑、水银、蛇床子各9克 。将木鳖子、大风子去壳取仁,同其他药共捣如泥,似水银不见星为度 。患处先用花椒15克,艾叶30克煎汤洗净,待干后将上药薄薄涂上一层,每日1~2次 。3.治痔疮:荆芥、木鳖子、朴硝各等份 。煎汤,入于瓶内,熏后,汤温洗之 。
4.治痈疮疔毒、无名肿毒、淋巴结核、粉刺、雀斑:木鳖子鲜根或叶,加盐少许捣烂敷患处 。
5 。治头癣:木鳖子仁适量,研细末,用醋调匀涂患处 。6.治小儿疳疾:木鳖子仁、使君子仁各等份,捣泥,米饮丸芥子大,每服1.5克,米汤送服,一日2次 。
【野生木鳖的作用功效、营养价值与药用食疗偏方】7.治小儿丹瘤:木鳖子新者去壳,研为泥,淡醋调敷之,一日3~5次 。
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