三鲜鳝丝汤的做法（孕妇菜谱）
三鲜鳝丝汤的做法简单是孕妇菜谱的常见菜，不一定要看三鲜鳝丝汤视频才能学会，但怎么做三鲜鳝丝汤最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道三鲜鳝丝汤吧 。
菜系及功效：孕妇菜谱
三鲜鳝丝汤的制作材料：主料：鳝鱼50克,黄瓜50克,猪瘦肉20克,鸡蛋1个,水芡粉,葱丝,姜丝,胡椒粉,精盐,料酒,味精,鲜汤,猪油,芝麻油各适量 。
三鲜鳝丝汤的特色：此汤软嫩色美，汤鲜味浓，富含优质蛋白质、维生素B、维生素A等营养物质，是孕妇的理想汤品 。
教您三鲜鳝丝汤怎么做，如何做三鲜鳝丝汤才好吃1、鳝鱼用水冲洗后入沸水中烫熟，拆肉切成丝 。
2、黄瓜削皮去瓤切成丝 。
3、瘦猪肉洗净，切成细丝 。
【三鲜鳝丝汤的做法（孕妇菜谱）】4、鸡蛋磕入碗内调匀，制成蛋皮后切细丝 。炒锅置火上，下油烧热，投入葱姜丝爆也香味后，加入鲜汤烧开，速将肉丝下锅，烹料酒，投入鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝、精盐、胡椒粉、味精等，待汤开后，淋入水芡粉勾芡起锅，盛入汤碗内，撒上葱丝，淋入芝麻油即可 。
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