花生莲子鲫鱼煲的做法(跌打骨折食谱)
怎么做花生莲子鲫鱼煲好吃?学做花生莲子鲫鱼煲需要哪些食材?为您提供花生莲子鲫鱼煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生莲子鲫鱼煲!
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
花生莲子鲫鱼煲的简介:鲫鱼汤非常补钙,加上补血的花生,补脾的莲子,此汤可谓营养全面 。
花生莲子鲫鱼煲的食材:主料:鲫鱼400g花生200g莲子100g辅料:生姜15g蒜4瓣白萝卜50g香葱25g花生莲子鲫鱼煲的做法图解步骤:
1.鱼处理干净 。
2.花生和莲子用开水泡半小时 。
3.热锅冷油下姜蒜片炒香,将鱼下锅煎一下 。
4.加入2大碗水 。
5.花生和莲子下锅中火炖半小时 。
6.待莲子和花生炖烂,加入萝卜片稍炖 。
7.加入香葱,调入少量盐 。
小贴士:煮鱼汤的时候放几片萝卜可以去除腥味 。
【花生莲子鲫鱼煲的做法(跌打骨折食谱)】
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