糖醋小排墨鱼Pizza的做法（青椒）
会做Pizza有什么了不起，混搭是王道，糖醋小排墨鱼Pizza，味道么，好吃到大家嫑打我、嫑打我、嫑打我……
糖醋小排墨鱼Pizza的主料：温水(95克)酵母(4克)高精面粉(190克)盐(3克)蜂蜜
(1克)橄榄油
(3.5克)糖(2克)做糖醋小排墨鱼Pizza所需厨具：电烤箱、煮锅、炒锅
糖醋小排墨鱼Pizza的做法图解步骤
1.温水中加入酵母，搅拌均匀，静止5分；和入面粉
2.将其他面团材料加入，慢慢揉成面团
3.用揉搓方式揉到起劲
4.盖上湿布，发酵2小时
5.发酵完，盖上保鲜膜，冷藏一晚
6.拿出面团，擀成薄片，用叉子叉些小洞，放上青椒和一半马苏里拉芝士
7.番茄酱我直接用新鲜番茄加油熬，再加入番茄酱
8.铺上番茄酱，烤箱180度烤3-4分钟
9.墨鱼焯水，和糖醋小排、青椒、青梅均匀铺在披萨上，180度3-5分钟；待芝士融化拿出，撒上葱花即可
小窍门：水的温度约在30-35度左右，不宜太热，避免烫死酵母 。
【糖醋小排墨鱼Pizza的做法（青椒）】
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