番茄土豆豆角炖茄子的做法(茄子)
番茄土豆豆角炖茄子的功效与作用:补充营养、可作主食、和中养胃、健脾利湿、宽肠通便、 降糖降脂、美容养颜、利水消肿、减肥、美容护肤
番茄土豆豆角炖茄子的食材和调料:番茄土豆茄子四季豆姜末清水180克盐蘑菇精
教您番茄土豆豆角炖茄子的家常做法,番茄土豆豆角炖茄子怎么做好吃1.番茄洗干净,切成块备用
2.净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入土豆、四季豆大火滑油
3.四季豆洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
4.土豆洗干净刨皮,改刀成条状备用
5.茄子洗净切段备用
6.一会儿捞出,沥干油分 。油温升高至六成热,放入茄子滑油,出锅沥干油分
7.锅内底油,放姜末煸香,倒入番茄煸炒,中火爆炒,加清水180克倒入滑油原料土豆、茄子、翻炒均匀,略微炖一会儿,放入四季豆,调入少许盐,蘑菇精(代替味精),拌匀起锅,不勾芡盛入盘内稍摆盘即可
【番茄土豆豆角炖茄子的做法(茄子)】
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