椒盐培根夹土豆做法简单是东北菜的常见菜，不一定要看椒盐培根夹土豆视频才能学会，但怎么做椒盐培根夹土豆最好吃，跟着的做法图解来做这道椒盐培根夹土豆吧 。
椒盐培根夹土豆的介绍：
又一种土豆新吃法，其实与培根风琴烤薯有异曲同工之处，只是此种吃法更加省事，不用长时间烘烤，只需一个电饼铛，最多十分钟即可 。若没有电饼铛，煎锅也可以 。培根夹土豆，此名引申于‘肉夹馍’一词：‘肉夹于馍’，即培根夹于土豆 。其实，叫土豆夹培根也未尝不可哈 。
椒盐培根夹土豆的食材和调料：
土豆2个培根5片盐花椒粉橄榄油
教您椒盐培根夹土豆的家常做法，如何做椒盐培根夹土豆才好吃
【椒盐培根夹土豆的做法（东北菜）】一、土豆去皮洗净，如图切成土豆夹：一刀切下去，不切断，第二刀再切断，每刀约3mm厚 。撒盐腌制10分钟 。培根根据土豆夹切合适长度
二、腌好的土豆夹沥去水份，也可以冲洗一遍再沥干，打开土豆夹，撒花椒粉，加入一片培根
三、电饼铛只开下火，刷一薄层橄榄油，放入土豆夹，一面煎黄后翻面煎黄即可
家常美食小贴士：
花椒粉最好为自制花椒粉：花椒在热锅里小火慢炒至熟，凉后打碎即可 。
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