糖醋排骨有什么营养特点
温馨提示:本文有256个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟
文章题目:糖醋排骨有什么营养特点
糖能益脾胃、养肌肤 。酸者入肝胆,养筋益韧带 。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效 。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益 。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质 。排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中 。钙、镁在酸性条件
小知识
下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙 。
其中的猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食 。
【糖醋排骨有什么营养特点】其中的排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙、维生素、脂肪、蛋白质等营养物质 。猪肉可提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。
推荐阅读
- 怎么判断一个女生是不是处女?处女有哪些明显特征?
- 急性肾功能不全的症状有哪些?急性肾功能不全怎样治疗?
- 春季老年人没有食欲怎么办?春季老年人不想吃东西怎么办?
- 宝宝可以喝甘草茶吗?宝宝喝甘草茶有什么好处?
- 女性经期养肝注意事项有哪些?女性经期如何养肝?
- 临产的症状有哪些?孕妇临产应该注意什么?
- 生二胎对女人身体的影响?生二胎对女人身体有哪些影响?
- 怀二胎初期有什么症状?怀二胎初期症状有哪些?
- 男人应该怎么排毒?男人排毒的方法有哪些?
- 男人养肾的方法有哪些?男人怎么做才能养肾?