冻豆腐金针汤的做法（汤粥菜谱）
冻豆腐金针汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做冻豆腐金针汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道冻豆腐金针汤吧
冻豆腐金针汤的原料：
冻豆腐1块，泡好的黄花50克，榨菜丝15克，
金针菇80克
冻豆腐金针汤的辅料：
【冻豆腐金针汤的做法（汤粥菜谱）】肉清汤、盐、胡椒粉各适量，香菜30克
如何做冻豆腐金针汤
1.冻豆腐解冻，用清水洗净，沥干水分，切小块；黄花及金针菇去蒂，分别洗净、沥干，金针菇对切两半；榨菜洗净；香菜洗净、切小段 。
2.锅置火上，倒入肉清汤烧开，加冻豆腐块煮至入味，依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟，盛入碗中，撒上香菜段和胡椒粉即可 。
冻豆腐可在家自己制作，做法为将传统豆腐洗净、吸干水分，放入
冰箱冷冻室冷冻一夜，第二天即成冻豆腐 。
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