冬笋龙骨汤的做法（竹笋）
本食谱来自【美乐猪】老师分享的冬笋龙骨汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， 适宜人群：一般人均可食用 ， 冬笋对于肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用 。
怎么做冬笋龙骨汤好吃？学做冬笋龙骨汤需要哪些食材？为您提供冬笋龙骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬笋龙骨汤 。
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素 ， 能促进肠道蠕动 ， 有助于消化 。冬笋加龙骨一起煲汤 ， 成品清淡鲜甜 ， 非常好喝 。
做冬笋龙骨汤所需食材：主料：冬笋500克 ， 龙骨400克
辅料：盐适量 ， 鸡精少许
冬笋龙骨汤的做法步骤：1. 冬笋去壳削去老皮洗净 ， 切块 ， 龙骨清洗干净 。
2. 将龙骨焯水洗净备用 。
3. 锅中加入足量清水 ， 倒入冬笋和龙骨 。
4. 加盖放上气阀 ， 大火煮至上汽 ， 转小火煲40分钟左右 。
5. 等下汽后 ， 拿掉气阀 ， 开盖调入盐和鸡精即可 。
6. 盛入碗中即可享用 。
7. 鲜甜可口 。
【冬笋龙骨汤的做法（竹笋）】
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