买袋装面粉时，内行人教你看这“3指标”，蒸馒头软、包饺子香
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导语：买袋装面粉时 ， 内行人教你看这“3指标” ， 回回买到好面粉 ， 蒸馒头软、包饺子香！
一说到面粉 ， 相信大家在日常生活中是非常熟悉的 ， 几乎我们一年四季都会用到面粉来做一些面食的 ， 尤其是北方地区的朋友们是非常喜欢吃面食 ， 包括我们生活中常见的一些面条、包子、饺子、馒头、面包、蛋糕之类的食材 ， 都是需要用到面粉的 。
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那么 ， 在这个时候 ， 大家一定要学会正确的去挑选一些面粉 ， 尤其是一些市面上常见的袋装面粉 ， 大家在挑选的时候一定要注意这3个指标 ， 只要我们学会看这两个指标的话 ， 这样我们每次都能够挑选到优质的好面粉 ， 用来蒸包子、蒸馒头的时候 ， 特别的香软蓬松 ， 用来包饺子的时候 ， 饺子特别的香软细腻又嫩滑 。
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现在社会是进步发展的 ， 所以市面上就会出现了大型的面粉供应 ， 尤其是一些袋装的面粉是非常受欢迎的 ， 因为在市面上很少有人去买那些没有袋子装好的面粉 ， 所以在市面上的这些袋装面粉 ， 大家也要注意 ， 千万不要随便的去挑选 ， 还需要学会看袋装面粉上面的3个指标 ， 这样的话 ， 我们才能够回挑到优质的好面粉 。
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还不知道如何来挑选面粉的朋友们 ， 赶紧跟着小编一起来学习一下吧！希望小编今天的分享内容对大家有一定的参考价值 。买袋装面粉时 ， 内行人教你看这“3指标” ， 回回买到好面粉 ， 蒸馒头软、包饺子香！只要大家学会挑选优质的面粉 ， 这样的话 ， 我们不管做出来的什么面食 ， 都不会出现发黑或者是很难吃的情况 。
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第一个 ， 我们在买这袋装面粉的时候 ， 大家一定要观察一下袋装面粉上面的筋度类别 ， 也就是面粉是分为三个筋度的 ， 高筋、中筋、低筋三种不同的面粉 ， 大家可以根据这三个类别来选择自己所需要的面粉 。
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面粉的筋度越来越高的话 ， 它的蛋白质的含量就会越高 ， 所以价格可能也会贵一些 ， 但是它的口感都是非常不错的 ， 这样的高筋面粉大多数比较适合用来做一些面包、面条、饺子皮之类的食材 ， 而中筋面粉的话 ， 它大多数会用来做一些包子、馒头比较香软的食材 ， 低筋面粉的话 ， 可能会用来做一些蛋糕之类的食材 ， 所以大家可以根据面包的筋度分类来选择这合适的面粉 。
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第二个 ， 大家在买这种袋装面粉的时候 ， 一定要观察一下袋子上面的执行标准 。
一般来说 ， 只要面粉的袋子上面有这个执行标准的话 ， 大多数都是一些真正的面粉 ， 如果没有这个执行标准的话 ， 都是一些三无产品的 ， 大家千万不要去购买 。
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第三个 ， 大家在买这个袋装面粉的时候 ， 也可以看一下袋子上面的质量等级 。
如果是特制一等的话 ， 这样的面粉都是一些真正的面粉 ， 而且比较精致 ， 不过它价格比较贵 ， 同样也会有一些特制二等粉或者是一些标准粉、普通粉的面粉 ， 这样的面粉它的质量等级越低的话 ， 它的质量就越低 ， 比较粗糙 ， 而且面粉的筋道也不足 。
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所以 ， 大家在购买的时候一定要从以上3个方面来选择面粉 ， 千万不要随意地去购买面粉了 ， 那么以上就是小编朋今天跟大家分享的精彩内容 ， 看完之后 ， 觉得这篇文章有参考价值的朋友们 ， 记得给小编点个赞或者点点关注 ， 也可以将这篇文章收藏起来 ， 分享给更多还不知道的朋友和家人们 ， 也可以在下方评论区给小编留言 ， 一起参与讨论 ， 说说自己的观点跟看法 ， 感谢大家的支持！
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