海带拌包菜的做法（圆白菜）
【海带拌包菜的做法（圆白菜）】怎么做海带拌包菜好吃？学做海带拌包菜需要哪些食材？为您提供海带拌包菜的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的海带拌包菜 。
海带丝大家都经常凉拌着吃 ， 我最喜欢和圆白菜 ， 也叫包菜、莲花白伴着吃 。我每次包菜都是生吃 ， 这样口感非常爽脆 。再加上海带独有的鲜味 ， 和我自己配制的万能凉拌汁 ， 这道菜几乎是我家夏天出现频率最高的凉菜了 。
海带拌包菜的主料：圆白菜(半个)干海带丝(40g)海带拌包菜的调料：葱花(适量)香菜(适量)做海带拌包菜所需厨具：煮锅
海带拌包菜的做法图解步骤
1.干海带丝泡发备用 。
2.海带焯水 ， 过凉之后 ， 放入凉拌盆中剪成段 。
3.圆白菜洗净切丝 ， 越细越好 。
4.切适量葱丝和香菜 。
5.所有原料倒入盆中备用 。
6.按照生抽一大勺 ， 蚝油一大勺 ， 陈醋三大勺 ， 糖一大勺 ， 日式芥末膏一点点 ， 花椒油一小勺 ， 油泼辣子两小勺 ， 盐和鸡精适量 。调成碗汁 。
7.倒入盆中拌匀即可 。
小窍门：提示：1、圆白菜选择一定要脆 ， 口感才好 。
2、这个凉拌汁适合任何酸辣口味的凉拌菜 ， 其中油泼辣子一定不能少 。
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