西红柿鸡蛋面的做法(湖北小吃)
西红柿鸡蛋面的功效与作用:减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
西红柿鸡蛋面的食材和调料:鸡500克栗子20粒姜3片生抽糖料酒适量
教您西红柿鸡蛋面的家常做法 , 西红柿鸡蛋面怎么做好吃1.洋葱切丝 。
2.炒锅放少量油 , 把鸡蛋炒成蛋饼 , 铲出备用 。
3.西红柿切小滚刀块 。
4.鸡蛋磕入碗中 , 打散 。
5.另起锅 , 油热后爆洋葱和蒜苗 。
6.蒜苗斜刀切段 。
7.加入西红柿块翻炒 。
8.加一勺十三香 。
9.加少量水 , 直炒至西红柿出汁 。
10.加入之前炒好的蛋饼 , 用铲子把蛋饼分成小块 。
11.煎半分钟后加适量盐 。
12.滴入几滴生抽 , 炒匀即可出锅 。
【西红柿鸡蛋面的做法(湖北小吃)】13.汤锅烧开水 , 煮入面条 。
14.煮好的面条捞入碗中 。
15.浇上炒好的酱汁 , 拌匀即可食用 。
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