窖泥老化的重要原因是什么?
【窖泥老化的重要原因是什么?】乳酸亚铁对微生物有强烈的毒害作用 。它是导致窖泥老化的重要原因 。促成窖泥老化的是活性铁的积累 , 与土壤中铁的含量无直接联系 。因此 , 研究铁元素在窖泥中的形态变化规律 , 对了解窖泥老化的过程有重要意义 。好酒招商网欢迎您的加入 。
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