白萝卜牛肉锅贴的做法(白萝卜)
【白萝卜牛肉锅贴的做法(白萝卜)】怎么做白萝卜牛肉锅贴好吃?学做白萝卜牛肉锅贴需要哪些食材?为您提供白萝卜牛肉锅贴的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白萝卜牛肉锅贴!
准备时间:无
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
白萝卜牛肉锅贴的简介:白萝卜补齐,牛肉具有丰富的营养价值,两者搭配在一起,绝对是黄金组合,今天中午,我们就用这黄金组合做了美味的锅贴,呵呵 。
白萝卜牛肉锅贴的食材:主料:白萝卜500g牛肉馅750g辅料:葱末适量食用油适量盐适量味精适量姜末适量白萝卜牛肉锅贴的做法图解步骤:1.面粉和成团,省10分钟左右备用
2.萝卜擦成丝,用少量盐腌出水分
3.把白萝卜攥成团,与肉馅混合,加盐,酱油,匆,姜,食用油调味并充分搅拌
4.面团搓成长条,并揪成剂子
5.把剂子擀成面皮,四边薄,中间厚 。
6.面皮里放入适量的馅儿
7.面皮对折,先捏中间,再分别捏两边,可以捏出褶皱,增加美感
8.饼铛加热,放一点儿油,再将饺子逐一放进饼铛里,加盖煎10分钟左右即可出锅食用 。
小贴士:做锅贴的面不宜和得太硬,否则嚼起来会非常费劲
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