无油烤双薯片的做法（红薯）
怎么做无油烤双薯片好吃?学做无油烤双薯片需要哪些食材?为您提供无油烤双薯片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味无油烤双薯片!
无油烤双薯片的介绍：薯片，几乎人人都喜欢 。要是一点都不吃的话，很难办到 。如何吃到安全又放心的薯片呢，今天给大家介绍一种可以放心吃的薯片，免油炸，一样的香脆 。10分钟之内，保证从土豆变为香脆的薯片 。正好家里有土豆和红薯，我就利用它们来做 。其实用芋片、藕片、山药片...来做都可以的 。
无油烤双薯片的食材和调料：【无油烤双薯片的做法（红薯）】土豆 调味：自制香辣椒盐（椒盐加点辣椒粉也行） 红薯 白醋
无油烤双薯片（微波炉版）的的家常做法，无油烤双薯片怎么做好吃一、把土豆和红薯切成大约一个硬币厚度均匀的薄片 。厚薄最好要均匀些，这样拷出来的薯片一边脆了一边还没够干 。
二、清水里加一勺白醋，把土豆片和红薯片放进去，浸泡5分钟 。5分钟后用拇指在每一块薯片两面都挪一下，这样为了让薯片上的淀粉质能更好的分离，容易烤得香脆 。
三、把薯片沥干水后，烤前先用厨房纸印干水份 。用竹筷或竹签架在微波炉专用的盘子上 。把薯片均匀码在上面 。
四、放入微波炉高火烤3分钟，拿出来放凉 。等都全部烤好了以后，用煎锅慢火把薯片炒热了后，趁热撒上椒盐拌炒均匀出锅，倒进盘子上就可以开吃了 。
家常美食小贴士：微波烘烤的时间会因为薯片的厚薄或者微波炉性能的不用有所差异 。这个最好先烤3分钟 。拿出来看看薯片是否干了，要是还没够干就再烤一会 。我是全程站在旁边观察的，这可是不会烤焦的关键 。薯片晾凉会变的很脆 。这过程没放一滴油非常健康，喜欢吃薯片的吃货们不妨尝试做做 。
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