创意料理番茄盅的做法（豌豆）
古有樱桃小口的绝色佳人，今有秀色可餐的番茄 。番茄盅里足足的填上五彩缤纷的蔬菜，分量也不过美人的一小口 。吃的就是这样一份雅致，一份乐享美食的生活情趣 。
创意料理番茄盅的主料：番茄(300g)豌豆(50g)黑胡椒粉(半茶匙)盐(半茶匙)创意料理番茄盅的调料：玉米粒(50g)胡萝卜碎(25g)奶酪(45g)油(4茶匙)做创意料理番茄盅所需厨具：电烤箱创意料理番茄盅的做法图解步骤
1、番茄洗净，切掉顶部，然后用勺子将番茄内部挖空，注意挖的时候动作要轻柔一些，以免将番茄挖漏 。完成后放置备用 。锅中烧热油，放入豌豆、玉米粒、胡萝卜碎，加盐和黑胡椒粉炒匀，制成馅料 。
2、将炒好的馅料填入空心番茄内，放在烘烤托盘上摆好，然后撒上擦丝的马苏里拉奶酪 。按下“烘烤”键，温度设置为190℃，按下“定时”键，将时间设定为14分钟（含预热时间约4分钟），然后按下“启动/停止”键开始预热 。
【创意料理番茄盅的做法（豌豆）】3、将烘烤托盘置于预热后的主烤箱上层，合上烤箱门 。待烤制完成即可 。烤制时可盖锡箔纸，可以防止烤焦 。
4、番茄盅的造型独特，特别吸引小朋友的喜欢，而其营养价值也很高 。
小窍门：烘烤的番茄，当铺盖上锡纸的时候，其营养价值会得到很大的保留 。若不喜欢纯素食，可以在制作馅料的时候适当加些肉粒 。
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