西芹薄蛋卷的鸡肉卷的做法(西芹)
本食谱来自【】老师分享的西芹薄蛋卷的鸡肉卷的做法 。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用,脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜 。
怎么做西芹薄蛋卷的鸡肉卷好吃?学做西芹薄蛋卷的鸡肉卷需要哪些食材?为您提供西芹薄蛋卷的鸡肉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西芹薄蛋卷的鸡肉卷 。
唯有美食和爱不可辜负~三星主厨推荐的营养早餐,浓情法式风味,适合全家共享~
做西芹薄蛋卷的鸡肉卷所需食材:主料:鸡蛋一个,西芹一根,鸡腿肉一只
辅料:食盐适量,胡椒粉适量,色拉油适量,番茄罐头?罐,砂糖1茶匙,黄油10g,番茄酱2茶匙,芝士丝适量
西芹薄蛋卷的鸡肉卷的做法步骤:1. 鸡蛋打散倒入平底锅中,煎至成蛋皮出锅备用 。
2. 西芹切丝,放入平底锅中炒,加入食盐和胡椒粉,翻炒至熟后出锅备用 。
3. 取一块鸡腿肉,剔骨,用刀和叉子在表面划几刀 。两面都撒上食盐和胡椒粉 。
4. 将色拉油均匀涂抹于锡纸内侧,顺序放上鸡腿肉、蛋皮和西芹丝,卷成卷状 。
5. 外部紧紧包裹两层锡纸,放入烤箱200℃ 30mins~
6. 将番茄罐头倒出,加入食盐?茶匙、砂糖、黄油、番茄酱,并搅拌均匀 。
7. 取出烤箱中的鸡肉卷,放置10分钟后打开锡纸,将鸡肉卷切段 。
8. 再次放入锡纸内,淋上步骤6的番茄调味酱,撒上芝士丝,放入烤箱中烘烤,至芝士化开呈烤焦色 。
9. 秀色可餐的法式风情~尽情享受吧~
【西芹薄蛋卷的鸡肉卷的做法(西芹)】
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