改良版鸡公煲的做法（土豆）
【改良版鸡公煲的做法（土豆）】怎么做改良版鸡公煲好吃?学做改良版鸡公煲需要哪些食材?为您提供改良版鸡公煲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味改良版鸡公煲!
改良版鸡公煲的食材和调料：童子鸡1只 土豆2个 青辣椒1个 洋葱1个 香菜 老抽 蚝油 盐 糖 料酒 干辣椒花椒丁香八角 葱段姜片蒜瓣 郫县豆瓣辣酱 甜面酱
改良版鸡公煲的的家常做法 ， 改良版鸡公煲怎么做好吃一、鸡整理干净后改刀成块 ， 加入老抽1小勺、蚝油2大勺、盐1小勺、糖1汤勺、料酒2汤勺腌制20分钟；洋葱切丝、土豆、青辣椒切块
二、起油锅小火爆香干辣椒、花椒、丁香和八角 ， 加入葱段、姜片、蒜瓣和洋葱丝炒匀 ， 加入豆瓣辣酱和甜面酱炒出红油
三、倒入腌制好的鸡块和土豆块翻炒 ， 加入约300ml清水 ， 大火烧开转中小火煮半个小时（如果选用童子鸡肉质娇嫩 ， 只需煮20分钟即可） ， 起锅前加入青辣椒 ， 装盘后撒上香菜
家常美食小贴士：配菜可以任意选择；加水多少也可以自定 ， 汤汁非常鲜美 ， 吃完鸡可以加入粉丝、面条 ， 也可以再加水作为火锅汤底 ， 涮其他蔬菜吃 ， 不要浪费 。
推荐阅读
- 改良版毛血旺的做法（黄瓜）
- 改良版的孜然牛肉的做法（西北菜）
- 家庭版鸡翅怎么烤 家庭版鸡翅的方法
- 无水版重庆鸡公煲的做法（莴笋）
- 改良科布沙拉的做法（高脂血症食谱）
- 邱莹莹的腊肉饭改良版的做法（莴笋）
- 土壤粘重如何改良 改良粘重土壤的方法
- 面包机版鸡米花的做法（上海小吃）
- 寿喜锅（改良版）的做法（香菇）
- 改良版三杯带鱼的做法（西北菜）