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关节炎吃什么食物和菜好？

关节炎是较为常见的心脏外损害疾病 ， 其特点是游走性和多发性关节疼痛 ， 以大关节受累为主 ， 偶见累及小关节 ， 局部出现红、肿、痛、热及功能障碍 。本病属中医“痹证”范畴 ， 多为风、寒、湿三邪痹阻关节、经络所致 ， 当以疏风、利湿、养血、行气为治 。
【饮食宜忌】
风热型和湿热型：风热型表现为关节游走性疼痛 ， 发热 ， 咽痛 ， 便秘 ， 小便短赤 ， 苔厚 ， 舌红 ， 脉数或弦数明显增快；湿热型表现为低热、胸闷、食欲不振、关节肿痛、有积液、舌质红、苔白腻、脉滑数等 ， 应吃寒凉食物 ， 如生梨、绿豆、薏米粥、苦菊、芦根等 ， 可以协助清除内热 。
寒湿型：关节肿痛或有积液 ， 食欲不振 ， 大便溏薄 ， 小便清长 ， 畏寒 ， 舌淡苔白腻 ， 脉濡 ， 宜吃温热性食物 ， 如猪、牛、羊骨头煮汤 ， 及姜、桂皮、木瓜、药酒等 。
肝肾两虚型：关节疼痛畸形 ， 肌肉萎缩 ， 筋腱拘挛 ， 畏寒 ， 消瘦 ， 面色无华 ， 舌淡苔薄白或白腻 ， 脉沉细 ， 宜多吃补益食品 ， 如甲鱼肉、鸡肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊骨髓、核桃、桂圆等 。
【食疗妙方】
菟丝子羊脊骨汤
原料：羊脊骨(连尾)1条 ， 肉苁蓉25克 ， 菟丝子20克 ， 盐、鸡精、黄酒各适量 。
做法：将菟丝子用黄酒浸1宿 ， 晒干 ， 捣成末；肉苁蓉用黄酒浸1宿；羊脊骨洗净 ， 斩成块；把肉苁蓉、羊脊骨放入锅内 ， 加适量清水 ， 小火煮2~3小时 ， 调入菟丝子末 ， 加盐、鸡精调味即可 。
伸筋汤
原料：猪蹄1~2只(约0.5千克) ， 伸筋草、宣木瓜、千年健、薏米各60克 ， 盐少许 。
做法：猪蹄去毛洗净 ， 切成小块；伸筋草、宣木瓜、千年健、薏米用纱布包好；猪蹄及中药包放入瓦罐 ， 加适量水 ， 小火煨烂 ， 去药渣 ， 放少许盐调味即可 。
功用解析：祛风除湿 ， 舒筋活络 ， 治疗关节炎 。
鹿茸鸡
原料：鹿茸片20克、公鸡1只、盐少许 。
做法：公鸡处理干净；将鹿茸片放入公鸡腹腔内 ， 用针线缝合切口 ， 放入陶罐内 ， 加适量水小火炖熟 ， 放盐调味即可 。
功用解析：鹿茸鸡可补肾阳 ， 平衡阴阳 ， 而类风湿性关节炎病机之关键就是卫阳偏虚 ， 本品对类风湿性关节炎有较好的疗效 。
木瓜五加茶
原料：木瓜15~20克、南五加12克、炙甘草6克 。
做法：取砂锅一只 ， 将木瓜、南五加、炙甘草三味药加水500毫升 ， 浸泡20分钟左右；将砂锅放于火炉上煎煮15分钟后便可饮服 ， 药汁饮尽后 ， 再以沸水冲泡 ， 可多次饮用 。
强壮筋骨茶
原料：豨莶草15克、伸筋草20克、千年健9克 。
【关节炎吃什么食物和菜好？】做法：取干净的砂锅一只 ， 将豨莶草、伸筋草、千年健三味药用水洗净 ， 加水500毫升 ， 浸泡20分钟左右备用；将砂锅放于火炉上 ， 先用大火煮沸 ， 再用小火煎煮15分钟后便可饮服 ， 去渣取汁；药汁饮尽后 ， 再以沸水冲泡剩余的药材渣即可 。
功用解析：豨莶草祛风湿、利关节、清热解毒；伸筋草祛风湿、舒筋活络；千年健苦辛温 ， 祛风湿、强筋骨 。三药共同使用 ， 具有祛风湿、利关节、降血压的功效 。
对症按摩要点
按摩治疗关节炎 ， 首先选取的部位是存在炎症的病变部位 。对于病变部位周围的组织进行适当的按摩 ， 有利于活血化瘀、祛风除湿 ， 缓解炎症 ， 恢复正常的关节功能 。在按摩的时候 ， 如果能蘸上一些药酒 ， 效果会更佳 。对病变部位附近的穴位进行按摩 ， 通常也会有很好的效果 。比如膝关节炎的患者 ， 点按血海、梁丘、阴陵泉、阳陵泉、足三里等穴位 ， 对于治疗膝关节炎有很大的帮助 。按摩治疗期间要避免长时间负重步行 。
【推荐按摩穴位】
按揉足三里穴
位置：胫骨外侧 ， 在膝眼下方约3寸宽处 。
按摩方法：被按摩者平躺或膝盖稍屈曲 ， 按摩者用拇指分别顺时针和逆时针按揉约2分钟 ， 以局部感到酸胀为佳 。
祛病功效：治疗膝关节周围疼痛、膝关节骨性关节炎、髌骨软化症、腰腿痛等症 。
按揉盘海穴位置：膝盖骨内侧上缘往上约2寸宽处 。
按摩方法：按摩者用拇指分别顺时针和逆时针按揉被按摩者血海穴各1分钟 ， 以局部有酸胀感为宜 。
祛病功效：血海穴是生血和活血化瘀的要穴 ， 经常按摩可防治膝关节疼痛等 。
按揉阴陵泉穴
位置：膝盖内下侧 ， 胫骨内侧突起的下缘凹陷中 。
按摩方法：被按摩者平躺或坐位 ， 膝盖
稍屈曲 ， 按摩者以拇指顺时针和时针按揉阴陵泉约2分钟 ， 以局部感到酸胀为佳 。
祛病功效：阴陵泉的周围分布着很多动脉和静脉 ， 经常按摩对防治膝关节红肿疼痛和炎症有很好的效果 。

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