金钱米芽菜火锅的做法（补虚养身食谱）
金钱米芽菜火锅的做法简单是补虚养身食谱的常见菜 ， 不一定要看金钱米芽菜火锅视频才能学会 ， 但怎么做金钱米芽菜火锅最好吃 ， 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道金钱米芽菜火锅吧
【金钱米芽菜火锅的做法（补虚养身食谱）】菜系及功效：美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：奶汤咸鲜 工艺：火锅
金钱米芽菜火锅的制作材料：
主料：白菜1500克,虾米100克
辅料：香菜50克,牛奶2000克
调料：猪油（炼制）50克,姜汁15克,味精10克,盐6克,大葱3克
教您金钱米芽菜火锅怎么做 ， 如何做金钱米芽菜火锅才好吃
1.白菜摘洗干净 ， 截去菜头 ， 取用二刀中段 ， 再切成7厘米长、1厘米宽的条 。虾米洗净 ， 用热水泡透 ， 捞出沥干水分 。香菜摘洗干净 ， 切去根 ， 再切成2厘米长的段 ， 装入碟内 。
2.锅置火上 ， 加入猪油烧至五成热时下入海米稍炸 ， 加入葱末炝锅、再加入高汤3000毫升、白菜条、精盐、味精、姜汁烧沸倒入火锅里 。
3.装好的火锅 ， 将点燃的木炭放入火锅炉膛内 ， 火锅里再加入牛奶烧沸 ， 连同香菜碟一起上桌即成 。
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