胡萝卜炒腊肠的做法（电离辐射人员食谱）
怎么做胡萝卜炒腊肠好吃?学做胡萝卜炒腊肠需要哪些食材?为您提供胡萝卜炒腊肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味胡萝卜炒腊肠!
准备时间：1-2小时
【胡萝卜炒腊肠的做法（电离辐射人员食谱）】制作时间：10-20分钟
用餐人数：5-6人
胡萝卜炒腊肠的简介：我是对腊味是没有免疫力的，每年自己也做一些腊肠，腊肉和腊鱼就很少做了 。亲戚知道我爱吃腊味，就特意做了腊肠腊肉腊鱼送来，我把每样腊味用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻，这样可以吃上半年，每个季节的蔬菜下来，都可以搭配在一起吃 。
胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；
具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；
主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明 。
胡萝卜炒腊肠的食材：主料：腊肠300g胡萝卜300g辣椒100g辅料：油适量盐适量味极鲜2g姜2g蒜苗100g鸡精1g胡萝卜炒腊肠的做法图解步骤：
1.食材：黄红胡萝卜 腊肠 辣椒 蒜苗 植物油 盐 鸡精 味极鲜
2.把腊肠用温水泡泡洗净，放在蒸锅里蒸熟
3.捞起切片
4.把胡萝卜洗净切菱形
5.蒜苗洗净切段，辣椒洗净切段 姜切末
6.热锅凉油加姜末炒出香味，加胡萝卜片
7.加盐翻炒一会
8.再加腊肠翻炒均匀
9.倒入辣椒蒜苗翻炒一会，
10.加少许水焖炒一会
11.加味极鲜
12.加鸡精翻炒均匀出锅
小贴士：胡萝卜片先炒一会，加盐炒入味
加腊肠和胡萝卜翻炒中和入味
这样胡萝卜好吃还有腊味
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