陈皮梨汤的做法(咳喘食谱)
怎么做陈皮梨汤好吃?学做陈皮梨汤需要哪些食材?为您提供陈皮梨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味陈皮梨汤!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
陈皮梨汤的简介:冬春之交,忽冷忽热,很容易让人感到咽干口燥,这个陈皮梨汤,很适合在这个季节饮用 。陈皮,苦辛而温,无毒,能泻能散,理气燥湿;梨:甘寒酸,无毒,能治风热,润肺凉心;枸札:养肝、滋肾、润肺 。将这三者结合,再加入具有润心肺功效的冰糖,煮上一壶,绝对让你既养生又养心,去烦去燥 。
陈皮梨汤的食材:主料:雪梨350g辅料:陈皮10g枸杞20粒冰糖适量陈皮梨汤的做法图解步骤:【陈皮梨汤的做法(咳喘食谱)】1.准备食材 。
2.雪梨的皮用淡盐水仔细泡洗净,削下后备用 。
3.将梨切成小块,梨核备用 。
4.锅中加入约雪梨两倍的水,放入梨皮和梨核煮沸 。
5.烧开后转小火煮十分钟左右,加入切好的梨块 。
6.加入洗净的陈皮 。
7.大火煮开,用勺去掉浮沫 。
8.加入适量冰糖,煮约二十分钟左右,至冰糖溶化,梨肉到自已喜欢的程度 。
9.加入枸杞后,再煮两分钟 。
10.关火 。
11.将汤汁沥出饮用 。梨肉也可食用 。
小贴士:1、梨皮和梨核也可在放入梨肉前捞出,我懒得捞,一锅出了 。
2、冰糖用的量根据自已的口味调整 。
3、梨煮的程度可随自已的喜好,调整下时间 。
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