香椿煎豆腐的做法(骨质疏松食谱)
香椿煎豆腐的做法简单是骨质疏松食谱的常见菜 , 不一定要看香椿煎豆腐视频才能学会 , 但怎么做香椿煎豆腐最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道香椿煎豆腐吧 。
菜系及功效:私家菜 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味工艺:干烧
香椿煎豆腐的制作材料:主料:香椿100克,豆腐(北)100克
调料:花生油60克,酱油20克,盐3克,白砂糖2克,味精2克,料酒2克,淀粉(豌豆)5克
香椿煎豆腐的特色:色泽金黄 , 入口鲜香 。
教您香椿煎豆腐怎么做 , 如何做香椿煎豆腐才好吃1.将豆腐切成长方形大块;将鲜香椿洗净 , 择去老梗 , 留嫩香椿芽50克用开水泡过 , 即浸入冷水里冷却 , 捞起控干水分 , 切成末 。
【香椿煎豆腐的做法(骨质疏松食谱)】2.炒锅下油50克 , 烧到八成热 , 先把豆腐滑入锅内 , 边煎边晃动 , 两面翻身煎黄后 , 再放时酱油、鲜汤200毫升和各种调味料 , 烧煮后把香椿末铺在豆腐上 , 开后即勾芡 , 淋熟油10克 , 起锅装盘 。
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