啤酒微波烤基围虾
主料:活基围虾500克 。
调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片 。
制作方法:
a将基围虾洗净 , 放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟 。
b锅内放水、1勺啤酒 , 烧开时虾过水断生捞出 。
c虾上加少许花生油 , 微波炉火烤10分钟 , 连虾皮都可食用 。
【啤酒微波烤基围虾】 特点:色泽红亮 , 酒香 , 虾鲜 , 味美 , 含有丰富的钙质、氨基酸、蛋白质、营养价值较高 。
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